WorldFood İstanbul – 2020

25 Kasım 2020

28 Kasım 2020

10:00 Kime 19:00

Cumhuriyet, Tüyap Fuar ve Kongre Merkezi, Eski, Hadımköy Yolu Caddesi, Büyükçekmece/İstanbul, Türkiye

http://www.worldfood-istanbul.com

Katılım için online davetiye almak gerekiyor.

Etkinlikler Tanım

World Food 2020 Fuarı bu yıl 25 -28 Kasım 2020 tarihleri arasında ‘Güvenli Ticaret, 365 Gün Hibrit Fuarcılık’ yaklaşımı ile TÜYAP’ta düzenlenecek.

Bu yıl 28. si düzenlenen fuarın ana başlığı Covid-19 pandemisi ve gıda sektörü üzerindeki etkileri. Pandemi nedeniyle gıda sektörü büyük ölçüde değişti. Evde gıda tüketiminin yanında sipariş trendi de yükselişe geçti. Yani bu durumda gıda, Covid-19’dan en az etkilenen sektörlerin başında geldi. Bu yıl World Food fuarında gıda sektörü temsilcileri bu yeni normali ve yeme-içme sektörünün bu yeni normale nasıl hazırlandığını, nasıl hazırlanması gerektiğini ele alacak. Öngörüler sektörün yeni normale ancak 2021 yılında uyum sağlayacağı ve üretimini arttıracağı yönünde.
Fuar Direktörü Semi Benbanaste, gıda ürünlerinin yurt içinden tedariğinin ihracat kısıtlamaları nedeniyle artacağını, dolayısıyla bu durumun tarım sektörünü de olumlu etkileyeceğini kaydederken, gıda tedarik zincirinin öneminin artacağını hatta yeni iş modellerinin gelişeceğini belirtiyor. Ayrıca tedarik zincirinde gıda güvenlik önlemlerinin de arttırılması gerekeceğini kaydediyor. Fuarda mutfak profesyonelleri Şef Somer Sivrioğlu’nun Food Master’s Class etkinliğinde katılımcıları ziyaret edecek, sürdürülebilirlik adına firmaların yürüttükleri faaliyetlere ve süreçlerine dahil ettikleri teknolojilere dikkat çekecek. Ayrıca Şefin En İyi Tabağı Yarışması ve Şov Mutfağı Tarif Atölyeleri de düzenlenecek.

27. WorldFood Istanbul Fuarı’nda 45 ülke, 500 katılımcı ve 20.746 ziyaretçi ağırlanmıştı. Bir önceki yıla göre yabancı katılımcı oranı ise %8 arttı.

Online davetiyeyi https://www.worldfood-istanbul.com/Sayfa/online-davetiye adresinden edinebilirsiniz.

Organizers

Visited 809 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Sultanahmet, Four Seasons Sultanahmet, Tevkifhane Sokak, Sultanahmet/Fatih/İstanbul, Türkiye

21 Mart 2019 To 29 Mart 2019

11:00 To 21:00

0212 402 31 50

Four Seasons Hotel Sultanahmet, yöresel mutfak etkinlikleri kapsamında 22-30 Mart 2019 tarihleri arasında, Kars’ın geleneksel lezzetlerini sunacak.devamı

Kılıçali Paşa, The Populist Galataport, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

30 Haziran 2022 To 31 Ekim 2022

09:00 To 13:00

0212 4010456

Galataport İstanbul‘da bulunan The Populist, misafirlerini hafta içi 10:00-12:00, hafta sonu 10:00-13:00 saatleri arasında kahvaltıda ağırlıyor.devamı

The Populist Dış Mekan

The Populist Bomontiada, Birahane Sokak No: 1/D, Şişli - Istanbul

5 Ekim 2017 To 7 Ekim 2017

11:00 To 21:00

212 296 20 34

The Populist, 6-8 Ekim 2017 tarihleri arasında ‘OktoberFest Istanbul’a ev sahipliği yapacak.devamı