Alaf Kuruçeşme’de Arcadia Şarapları Gecesi

3 Nisan 2019

3 Nisan 2019

19:30 Kime 22:00

Kuruçeşme Mahallesi, Alaf Kuruçeşme, Kuruçeşme Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

Katılım ücreti kişi başı 270 TL'dir.

0532 015 94 19

Etkinlikler Tanım

Kuruçeşme’deki Alaf, 3 Nisan 2019, Çarşamba akşamı, baharın gelişi onuruna özel bir yemek-şarap eşleştirme gecesi düzenliyor. Mutfağını ‘’köklerinden beslenen bir göçebe hikayesi’’ olarak tanımlayan şef Deniz Temel, tasarladığı lezzetler ile Arcadia Şarapları’nı birleştirecek. Etkinliğin mönüsü şöyle:

Soğuklar
Deniz Kerevit, bisque ve kuşotu salatası
Araka, kuşboku Antep fıstığı, taze sepet lor ile
Tilkişen, esmere ile buzda badem
&
Odrysia Narince 2016

Ara Sıcak
Dana uykuluk ve maydanoz
Kokoreç ve avokado
&
Pinot Gris Roze 2017

Ana Yemek
1 gece taş fırında pişmiş kuzu bacak tandır
&
A Blend 2013

Tatlı
Kanlıca yoğurdu, pancar tatlısı ve karamel
&
333, Botrytis Late Harvest

Organizers

Arcadia Bağcılık

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 596 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İstanbul, Turkey

4 Nisan 2022 To 27 Mayıs 2022

17:30 To 11:30

Oenotrian Wine School, 5 Nisan – 28 Mayıs 2022 tarihleri arasında WSET 2. Seviye Şarap Eğitimi‘ni online ortamda gerçekleştirecek.devamı

Bir Yudum Akademi Sommelier Göksel Arslan ile 14 Eylül 2020 saat 21:00’de bir saat sürecek Online Temel Seviye Şarap Tadım Eğitimi düzenliyor.devamı

Hilton Istanbul, Cumhuriyet Caddesi Harbiye - İstanbul

28 Şubat 2011 To 30 Mart 2011

08:00 To 22:30

Hilton İstanbul’daki Bosphorus Terrace Restaurant‘da Mart ayı boyunca 2010 Osmanlı Saray Yemekleri Yarışması’nda ödül kazanan Osmanlı mönüsü sunulacak.devamı