Alaf Kuruçeşme’de Arcadia Şarapları Gecesi

3 Nisan 2019

3 Nisan 2019

19:30 Kime 22:00

Kuruçeşme Mahallesi, Alaf Kuruçeşme, Kuruçeşme Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

Katılım ücreti kişi başı 270 TL'dir.

0532 015 94 19

Etkinlikler Tanım

Kuruçeşme’deki Alaf, 3 Nisan 2019, Çarşamba akşamı, baharın gelişi onuruna özel bir yemek-şarap eşleştirme gecesi düzenliyor. Mutfağını ‘’köklerinden beslenen bir göçebe hikayesi’’ olarak tanımlayan şef Deniz Temel, tasarladığı lezzetler ile Arcadia Şarapları’nı birleştirecek. Etkinliğin mönüsü şöyle:

Soğuklar
Deniz Kerevit, bisque ve kuşotu salatası
Araka, kuşboku Antep fıstığı, taze sepet lor ile
Tilkişen, esmere ile buzda badem
&
Odrysia Narince 2016

Ara Sıcak
Dana uykuluk ve maydanoz
Kokoreç ve avokado
&
Pinot Gris Roze 2017

Ana Yemek
1 gece taş fırında pişmiş kuzu bacak tandır
&
A Blend 2013

Tatlı
Kanlıca yoğurdu, pancar tatlısı ve karamel
&
333, Botrytis Late Harvest

Organizers

Arcadia Bağcılık

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 373 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Şehrin Fırıncıları IV Salt Galata

SALT Galata, Bankalar Caddesi No:11, Karaköy - Istanbul

12 Mayıs 2017

12:00 To 15:00

SALT Galata’da sürdürülen geleneksel ekmek yapımı etkinliklerinde davetli fırıncılar, odun fırınında ekşi maya ekmeklerini pişirirken bağımsız ekmek üretimi üzerine katılımcılarla söyleşiyor.devamı

H. Edip Adıvar Mahallesi, Grand Cevahir Hotel Convention Center, Darülaceze Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

3 Haziran 2020 To 4 Haziran 2020

07:00 To 17:00

0216 550 02 23

Online kayıt adresi http://www.gidaguvenligikongresi.org

Bu yıl 4 – 5 Haziran 2020 tarihleri arasında İstanbul Grand Cevahir Hotel Convention Center’da Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi’nin 7.si düzenleniyor.devamı

USLA Ege Otları Atölyesi

USLA, Şişli/İstanbul, Türkiye

2 Temmuz 2018

17:30 To 21:00

0212 211 87 52

USLA‘da 3 Temmuz 2018, Salı akşamı gerçekleştirilecek yemek atölyesinin konusu Ege Otları.devamı