Alaf Kuruçeşme’de Arcadia Şarapları Gecesi

3 Nisan 2019

3 Nisan 2019

19:30 Kime 22:00

Kuruçeşme Mahallesi, Alaf Kuruçeşme, Kuruçeşme Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

Katılım ücreti kişi başı 270 TL'dir.

0532 015 94 19

Etkinlikler Tanım

Kuruçeşme’deki Alaf, 3 Nisan 2019, Çarşamba akşamı, baharın gelişi onuruna özel bir yemek-şarap eşleştirme gecesi düzenliyor. Mutfağını ‘’köklerinden beslenen bir göçebe hikayesi’’ olarak tanımlayan şef Deniz Temel, tasarladığı lezzetler ile Arcadia Şarapları’nı birleştirecek. Etkinliğin mönüsü şöyle:

Soğuklar
Deniz Kerevit, bisque ve kuşotu salatası
Araka, kuşboku Antep fıstığı, taze sepet lor ile
Tilkişen, esmere ile buzda badem
&
Odrysia Narince 2016

Ara Sıcak
Dana uykuluk ve maydanoz
Kokoreç ve avokado
&
Pinot Gris Roze 2017

Ana Yemek
1 gece taş fırında pişmiş kuzu bacak tandır
&
A Blend 2013

Tatlı
Kanlıca yoğurdu, pancar tatlısı ve karamel
&
333, Botrytis Late Harvest

Organizers

Arcadia Bağcılık

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 429 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İnönü Caddesi No :50, Gümüşsuyu - İstanbul

31 Mart 2013 To 29 Nisan 2013

10:00 To 21:30

Akdeniz ve Osmanlı mutfağından örnekleri kendi yorumuyla sunan Topaz‘da Nisan ayının  özel lezzeti, yılın bu zamanlarında bulunan Güllük karidesi ile yapılan Güllük Karidesi Salatası. Güllük karidesi ilkbahar aylarında,…devamı

Türkiye

21 Ekim 2020

07:00 To 16:00

Bu yıl altıncısı düzenlenen Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 22 Ekim 2020 tarihinde online olarak gerçekleştirilecek.devamı

Soğucaksu, ANFAŞ Antalya Expo Center, Pınarlı Beldesi,, Aksu/Antalya, Türkiye

4 Eylül 2019 To 7 Eylül 2019

08:00 To 17:00

0242 462 20 00

Kahvaltı festivali konseptinde düzenlenen, nihai tüketici, tedarikçi ve perakendecileri bir araya getirmeyi amaçlayan BrunchersFest, 05-08 Eylül 2019 tarihleri arasında Antalya’da Anfaş Expo Center’da gerçekleştirilecek.devamı