Alaf Kuruçeşme’de Arcadia Şarapları Gecesi

3 Nisan 2019

3 Nisan 2019

19:30 Kime 22:00

Kuruçeşme Mahallesi, Alaf Kuruçeşme, Kuruçeşme Caddesi, Beşiktaş/Istanbul, Turkey

Katılım ücreti kişi başı 270 TL'dir.

0532 015 94 19

Etkinlikler Tanım

Kuruçeşme’deki Alaf, 3 Nisan 2019, Çarşamba akşamı, baharın gelişi onuruna özel bir yemek-şarap eşleştirme gecesi düzenliyor. Mutfağını ‘’köklerinden beslenen bir göçebe hikayesi’’ olarak tanımlayan şef Deniz Temel, tasarladığı lezzetler ile Arcadia Şarapları’nı birleştirecek. Etkinliğin mönüsü şöyle:

Soğuklar
Deniz Kerevit, bisque ve kuşotu salatası
Araka, kuşboku Antep fıstığı, taze sepet lor ile
Tilkişen, esmere ile buzda badem
&
Odrysia Narince 2016

Ara Sıcak
Dana uykuluk ve maydanoz
Kokoreç ve avokado
&
Pinot Gris Roze 2017

Ana Yemek
1 gece taş fırında pişmiş kuzu bacak tandır
&
A Blend 2013

Tatlı
Kanlıca yoğurdu, pancar tatlısı ve karamel
&
333, Botrytis Late Harvest

Organizers

Arcadia Bağcılık

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 866 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Güzeloba, NİRVANA COSMOPOLİTAN, Kervansaray Lara Oteli, Muratpaşa/Antalya, Türkiye

15 Mart 2022 To 16 Mart 2022

Geçtiğimiz yıl Covid önlemleri nedeniyle gerçekleştirilemeyip ertelenen Culinary Forum için yeni tarihi belirlendi. Culinary Forum 2021, 16-17 Mart 2022 tarihlerinde Antalya Nirvana Cosmopolitan Hotel‘de gerçekleşecek.devamı

Gusto Viski Günü

Levent, Şans Restaurant, Beşiktaş/İstanbul, Turkey

22 Kasım 2022 To 13 Aralık 2022

16:30 To 19:00

212 237 01 12

Gusto’nun 2009 yılında başlattığı ve yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın verdiği Gusto Viski Kursu,  23 Kasım 2022, Çarşamba günü 18:30-21:00 saatleri arasında Levent’teki Şans Wine Lounge‘da başlıyor.devamı

Vişnezade, Swissôtel The Bosphorus, Acısu Sokaği, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

23 Aralık 2023 To 31 Aralık 2023

18:00 To 00:00

0212 326 11 00

Swissôtel The Bosphorus, 2024’ü misafirlerine özel hazırladığı farklı konseptleri ve Boğaz manzarası eşliğinde karşılamaya hazırlanıyor.devamı