Ankara Quick Wine’da Doluca şarapları tadımı

30 Nisan 2013

30 Nisan 2013

19:00 Kime 22:00

Ahmet Taner Kışlalı Mah. Park Cad. No:15/3, Çayyolu - Ankara

http://www.quickwine.com.tr

Kişi başı 89 TL.

Etkinlikler Tanım

Ankara Çayyolu’ndaki Quick Wine’ın düzenlediği tematik şarap tadımlarının 30 Nisan’daki etkinliğinde Uzakdoğu yemekleri  eşliğinde Doluca şaraplarından örnekler tadılacak. Doluca’dan sayın Ebru Günaçan’ın vereceği bilgilerle zenginleşecek olan tadımın mönüsü şöyle:

Bıldırcın yumurtası üzerinde “Masago”, Japon turbuna sarılı somon ve orkinos tartar, kişniştohumu marineli somon filetosu ve “Tataki Nigiri”
DLC Sultaniye – Emir

Uzakdoğu baharatları ile lezzetlendirilmis karides köfte, karidesli “Shao Mai”, Moğol işi tavuk ve beş baharatlı kalamar
DLC Narince

“Vermicelli” yatağında muz yaprağında buharlanmış zencefil aromalı levrek
KAV Narince

Muz yaprağında buharlanmış zencefil aromalı levrek, “Wakame” ile
KARMA Chardonnay – Narince

Bal ile marine edilmis fırında Pekin ördeği, istiridye sos ve tava yufkası ile…
KARMA Merlot – Boğazkere

Balda kızarmış ceviz, balda kızarmış muz, zencefilli profiterol, kızarmış dondurma
SAFİR

Organizers

Visited 1504 times, 3 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Gazitepe, Grandma's Wonderland, Gazitepekoy/Silivri/İstanbul, Türkiye

31 Ekim 2019 To 27 Şubat 2020

11:00 To 20:00

0 542 253 50 80

Silivri lokasyonundaki Grandma’s Wonderland, GW Danışmanı Şefi Bülent Akkızoğlu tarafından hazırlanan Sonbahar&Kış 2019 mönüsünü Trakya mutfağı konsepti ile 28 Şubat 2020 tarihine kadar misafirlerine sunuyor.devamı

Master of Cake 2018 - Pastacılık &Çikolata Festivali

Elite World Europe Hotel, Basın Ekspres Caddesi, Halkalı/Küçükçekmece/İstanbul, Türkiye

9 Mart 2018 To 10 Mart 2018

07:00 To 17:00

0507 711 11 80

Türkiye’nin en kapsamlı pastacılık festivali Master of Cake 2018, 10-11 Mart 2018 (Cumartesi-Pazar) tarihlerinde dünyanın ve Türkiye’nin en iyi şeflerini ağırlamaya hazırlanıyor.devamı

Asmalı Mescit Mahallesi, Pera Müzesi, Meşrutiyet Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

20 Haziran 2019 To 27 Temmuz 2019

08:00 To 17:00

0(212) 334 99 00

Pera Müzesi giriş katında bulunan ve sergilere paralel mönüler hazırlayan Pera Café, 28 Temmuz’a kadar sürecek olan “Mürekkepten” sergisi kapsamında özel bir çin mönüsü sunuyor.devamı