Ankara Quick Wine’da Doluca şarapları tadımı

30 Nisan 2013

30 Nisan 2013

19:00 Kime 22:00

Ahmet Taner Kışlalı Mah. Park Cad. No:15/3, Çayyolu - Ankara

http://www.quickwine.com.tr

Kişi başı 89 TL.

Etkinlikler Tanım

Ankara Çayyolu’ndaki Quick Wine’ın düzenlediği tematik şarap tadımlarının 30 Nisan’daki etkinliğinde Uzakdoğu yemekleri  eşliğinde Doluca şaraplarından örnekler tadılacak. Doluca’dan sayın Ebru Günaçan’ın vereceği bilgilerle zenginleşecek olan tadımın mönüsü şöyle:

Bıldırcın yumurtası üzerinde “Masago”, Japon turbuna sarılı somon ve orkinos tartar, kişniştohumu marineli somon filetosu ve “Tataki Nigiri”
DLC Sultaniye – Emir

Uzakdoğu baharatları ile lezzetlendirilmis karides köfte, karidesli “Shao Mai”, Moğol işi tavuk ve beş baharatlı kalamar
DLC Narince

“Vermicelli” yatağında muz yaprağında buharlanmış zencefil aromalı levrek
KAV Narince

Muz yaprağında buharlanmış zencefil aromalı levrek, “Wakame” ile
KARMA Chardonnay – Narince

Bal ile marine edilmis fırında Pekin ördeği, istiridye sos ve tava yufkası ile…
KARMA Merlot – Boğazkere

Balda kızarmış ceviz, balda kızarmış muz, zencefilli profiterol, kızarmış dondurma
SAFİR

Organizers

Visited 1582 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Tomtom, Tadım Atölyesi, Postacılar Sokak, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

8 Kasım 2019

18:30 To 21:00

0532 760 21 72

Tadım Atölyesi’nden Atakan Aya, 9 Kasım 2019, Cumartesi akşamı saat 19:30’da Blend Wines başlığı ile farklı üzümlerin harmanı ile elde edilen kupaj şaraplarının mercek altına alınacağı yeni…devamı

Merkez Mah, Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul, Meserburnu Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Turkey

30 Nisan 2022 To 30 Aralık 2022

11:00 To 14:00

0 212 355 55 00

Six Senses Kocataş Mansions İstanbul, sürdürülebilirlik felsefesi ışığında, tamamı yerel ve etik üretim yapan üreticilerden temin edilen kahvaltı mönüsünü misafirlerinin beğenisine sunuyor.devamı

Pazaryeri Camii Meydanı, Alaçatı - İzmir

5 Nisan 2017 To 8 Nisan 2017

09:00 To 21:00

İzmir bölgesinin en dikkat çekici gastronomi etkinliği haline gelen Alaçatı Ot Festivali bu yıl 6-9 Nisan 2017 tarihleri arasında düzenlenecek.devamı