Ankara Quick Wine’da Doluca şarapları tadımı

30 Nisan 2013

30 Nisan 2013

19:00 Kime 22:00

Ahmet Taner Kışlalı Mah. Park Cad. No:15/3, Çayyolu - Ankara

http://www.quickwine.com.tr

Kişi başı 89 TL.

Etkinlikler Tanım

Ankara Çayyolu’ndaki Quick Wine’ın düzenlediği tematik şarap tadımlarının 30 Nisan’daki etkinliğinde Uzakdoğu yemekleri  eşliğinde Doluca şaraplarından örnekler tadılacak. Doluca’dan sayın Ebru Günaçan’ın vereceği bilgilerle zenginleşecek olan tadımın mönüsü şöyle:

Bıldırcın yumurtası üzerinde “Masago”, Japon turbuna sarılı somon ve orkinos tartar, kişniştohumu marineli somon filetosu ve “Tataki Nigiri”
DLC Sultaniye – Emir

Uzakdoğu baharatları ile lezzetlendirilmis karides köfte, karidesli “Shao Mai”, Moğol işi tavuk ve beş baharatlı kalamar
DLC Narince

“Vermicelli” yatağında muz yaprağında buharlanmış zencefil aromalı levrek
KAV Narince

Muz yaprağında buharlanmış zencefil aromalı levrek, “Wakame” ile
KARMA Chardonnay – Narince

Bal ile marine edilmis fırında Pekin ördeği, istiridye sos ve tava yufkası ile…
KARMA Merlot – Boğazkere

Balda kızarmış ceviz, balda kızarmış muz, zencefilli profiterol, kızarmış dondurma
SAFİR

Organizers

Visited 1825 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Trakya Şarap ve Bağ Gezisi 29-30 Temmuz 2017

Arcadia Bağları, Çeşmekolu Köyü - Lüleburgaz - Kırklareli

15 Eylül 2017 To 16 Eylül 2017

07:30 To 19:00

216 545 90 08

Şarap Atölyesi‘nden Murat Mumcuoğlu, Piano Piano Turizm işbirliği ile 16-17 Eylül 2017 tarihleri arasında Trakya Bağ Rotası Şarap ve Gastronomi Gezisi düzenliyor.devamı

Taksim Meydanı, Gümüşsuyu Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

20 Mart 2019

11:00 To 21:00

Bu yıl beşincisi düzenlenen Goût de France / Good France etkinliği, tüm dünyadaki şefleri bir araya getirerek, Fransız mutfağını ve yemek kültürünü onurlandırıyor.devamı

Caferli, Çiy Restaurant, Zeybekler Sokak, Kuşadası/Aydın, Türkiye

9 Mayıs 2023

18:00 To 20:00

Kuşadası Caferli Köyü’ndeki Çiy Restaurant “Misafir Var” temalı konuk şef yemekleri serisini başlatıyor.devamı