Asitane’de Yeni Yıl Yemeği

0 Yorumlar

31 Aralık 2012

1 Ocak 2013

19:00 Kime 01:00

Kariye Camii Sokak No: 6, Edirnekapı - İstanbul

http://www.asitanerestaurant.com

Kişi başı 250 TL.

Map

Get Directions Haritayı Büyüt

Etkinlikler Tanım

Osmanlı saray mutfağının en görkemli örneklerine mönülerinde yer veren Asitane, yeni yılı yemeğinde İstanbul’un 1950’li yıllardaki hızlı gelişimine atıfta bulunan bir mönüyle sunuyor. Mönüde batılı tatlarla İstanbul’a özgü tatlar birarada sunularak, hem 50’li yılları hem de İstanbul kültürünün birer parçasını oluşturan Türk, Levanten, Rumeli, Ermeni, Rum ve Musevi toplumlarının inanç, gelenek ve göreneklerine göre hazırladıkları yılbaşı sofralarını anımsatmak amaçlanıyor.

Aslına uygun malzeme ve usullerle pişirilen yılbaşı mönüsü şöyle:

İKRAM TABAĞI

Havyarlı Bilinili

Kaz Ciğeri Patesi

Çikolatalı Çilek

SOĞUK İŞTAH AÇICILAR

İsli Çerkez Peyniri

Rokfor

Kalamar Dolması

Topik

Balık Yumurtası

Söğüş Dil

Gerdaniyye

SICAK İŞTAH AÇICILAR

Uskumru Köftesi

Hassa Böreği

Pırasa Mücveri

SALATA

Waldorf  Salatası

ANA YEMEK

Yufkada Hindi Dolması

TATLI

Çikolatalı Merenge

*Limitsiz yerli/ithal içkiler, çay ve kahve ikramları da yapılacaktır

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Yeni yıl yemeği için 212 635 79 97 numaralı telefondan rezervasyon yaptırmak gerekiyor.

Visited 1033 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Diğer, Etkinlikler ve Yılbaşı. Etkinlik Etiketleri: Ermeni mutfağı, Musevi mutfağı, Osmanlı saray mutfağı, Rum mutfağı, Rumeli mutfağı, Türk mutfağı ve Yılbaşı.

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

CNR Expo Fuar Merkezi, Yeşilköy - İstanbul

27 Mart 2012 To 31 Mart 2012

09:00 To 16:00

Dünya Barista Şampiyonası’nın Türkiye ayağı bu yıl 20. Ağırlama Teknolojileri Fuarı – Hostech by Tusid kapsamında gerçekleştirilecek.devamı

Harbiye, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

21 Temmuz 2019 To 30 Ağustos 2019

17:00 To 21:00

0212 315 60 37

Hilton İstanbul Bosphorus’ta yer alan Lalezar Meyhanesi 31 Ağustos 2019 tarihine kadar 19:00-23:00 saatleri arasında misafirlerini terasta canlı müzik eşliğinde ağırlıyor.devamı

Park Hyatt Istanbul'da Çay Tadım Günleri

Harbiye Mahallesi, Park Hyatt Istanbul - Macka Palas, Şişli/İstanbul, Türkiye

7 Temmuz 2017 To 28 Temmuz 2017

11:00 To 13:00

212 315 12 34

Park Hyatt Istanbul – Maçka Palas Temmuz ayında Asiachai Art işbirliği ile, 5 bin yıllık tarihe sahip çay ve kültürünün, çeşitlerinin, demleme usullerinin ve ekollerinin anlatılacağı ve…devamı