Da Mario Kalamış, “Şefin Masası” etkinlik dizisinde bu defa İtalyan mutfağına farklı bir yorum getiren şef Melih Demirel’i ağırlayacak. 30 Kasım 2016, Çarşamba akşamı gerçekleştirilecek “Şefin Masası” (Chef’s Table) etkinliğinde, Demirel’in Fransız ve Japon mutfak tekniklerini harmanlayarak hazırladığı özel menünün tadımı gerçekleştirilecek.
Şef Melih Demirel’in Özel Mönüsü’nde Bodrum Mandalinası Soslu Palamut Carpaccio; Kök Kereviz ve Su Teresi Salatası ile servis edilen Ilık Tütsü Alabalık; Yerel Mantarlı Spaghetti alla Chitarra; Yaban Tavşanlı Mevsim Sebzeleri Çorbası; Kestane ve Pancar ile sunulan Kuzu Sırt ve Stracciatella Dondurma eşliğinde servis edilen Ekmek Kadayıfı yer alıyor.
Fiyat ve katılım bilgileri aşağıdadır.
Bu Etkinliği Paylaşın
