Hilton Istanbul Bosphorus’ta Yerel Mutfak Global Lezzet: Trabzon

30 Ocak 2020

1 Şubat 2020

19:00 Kime 23:00

Harbiye, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Turkey

https://www.hilton.com.tr/oteller/turkiye/istanbul/hilton-istanbul-bosphorus/

Mönü fiyatı 225 TL.

0212 315 60 00

Etkinlikler Tanım

Hilton İstanbul Bosphorus’un içindeki Lalezar’da, Yerel Mutfak Global Lezzet projesi kapsamında Anadolu’nun yöresel lezzetleri sunuluyor ve kadınlar destekleniyor. 30 0cak-1 Şubat 2020 tarihleri arasında Arsin Ligene Köyü Kadınları Dayanışma Derneği işbirliğiyle düzenlenecek olan Trabzon etkinliğinde Karadeniz’in çalışkan, becerikli ve üretici kadınlarının hazırlayacağı yemekler sunulacak. Derneğe bağlı kadınların kendi yetiştirdikleri ürünleri kullanarak hazırlayacakları mönüde mısır çorbası, turşu kavurma, kuymak, hamsi kuşu, su böreği, çorbalıklı lahana sarma, Laz böreği gibi Trabzon mutfağında önemli yeri olan yemekler yer alıyor.

Trabzon merkeze 15 kilometre mesafedeki Ligene Köyü’nde yaşayan ve şu anda derneğin başkanı olan Funda Çuvalcı’nın önderliğinde, köyden kente göçü engellemek, ev ekonomisine katkı sağlamak ve Lingene Köyü’nü turizme kazandırmak hedefleriyle hayata geçirilen Arsin Ligene Köyü Kadınları Dayanışma Derneği’nin  32 üyesi var.  Dernek, köydeki kadınların hem ekonomik hem de sosyal açıdan gelişmesine katkı sağlayacak köy pazarıyla da adından söz ettiriyor.Trabzonlu kadınların hazırlayacağı yerel yemeklerin sunulacağı mönünün fiyatı içecekler dahil 255 TL.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 428 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Şarap Atölyesi ile Burgonya turu

Burgonya, Fransa

25 Ocak 2017 To 28 Ocak 2017

07:00 To 21:50

Şarap Atölyesi, 26-29 Ocak 2017 tarihleri arasında kurucusu Murat Mumcuoğlu’nun rehberliğinde Fransa’nın en değerli ve zarif şaraplarının üretildiği Burgonya bölgesine bir gastronomi gezisi düzenliyor.devamı

Yeniimaret, Sarayiçi Yerleşkesi, Avarız/Edirne Merkez/Edirne, Türkiye

4 Mayıs 2022 To 5 Mayıs 2022

04:00 To 21:59

Edirne, 5-6 Mayıs 2022 tarihlerinde geleneksel olarak düzenlediği Kakava-Hıdırellez Şenlikleri ile Bahar’ı karşılıyor. Şenlikler her iki gün de baharı karşılamaya yönelik iki özel ritüelle başlayacak.devamı

Ünalan, Address Hotel Istanbul, Üsküdar/İstanbul, Türkiye

1 Nisan 2022 To 1 Mayıs 2022

17:00 To 21:00

Üsküdar’da bulunan Address Hotel Istanbul, ana restoranı The Restaurant’ta Ramazan ayı boyunca misafirlerini iftar yemeklerinde ağırlıyor.devamı