Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

1 Yorum

14 Nisan 2017

31 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

http://www.erenler-sofrasi.com

Mönü, 4 çeşit şarap tadımı ve ikramı dahil fiyat, kişi başı 150 TL

0533 352 76 70

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 2413 times, 1 Visit today

Bir Yorum

  1. Baran Asena
    Baran Asena

    Ortamın ve şarapların nefis olduğu Karnas Bağlarında, yemek de tabii öyle oluyor…

    29 Ekim 2017 at 11:02 Yanıtla

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Wine&Dine

Vanilla Antalya - Barbaros Mah. Hesapçı Sok. No: 33, Antalya

19 Şubat 2018

18:30 To 21:30

0 530 566 61 90

Antalya’da head sommelier Murat Dedeoğlu tarafından düzenlenen Wine&Dine etkinliklerinde bu ay şef Wayne Hoggrad imzasını taşıyan modern dünya mutfağının örnekleri Fransa, İtalya, Avusturya ve Portekiz’in seçkin şarapları…devamı

Nişantaşı ve Bebek

16 Nisan 2012 To 18 Nisan 2012

19:00 To 22:50

Ünlü şef James Stocks Kayra Restoran Haftası kapsamında 17-18 ve 19 Nisan 2012 tarihlerinde, üç farklı restoranda üç farklı mönü hazırlayarak İstanbullular’a gelenksel mutfağın modern yorumu olarak…devamı

İstanbul, Türkiye

9 Haziran 2023 To 22 Haziran 2023

07:00 To 22:59

Her yıl haziran ayının ikinci cumartesi günü Amerika’da yaygın olarak kutlanan Roze Günü (Rosé Day) bu yıl 10 Hazirana denk geliyor.devamı