Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

1 Review

14 Nisan 2017

31 Aralık 2017

17:00 To 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

http://www.erenler-sofrasi.com

Mönü, 4 çeşit şarap tadımı ve ikramı dahil fiyat, kişi başı 150 TL

0533 352 76 70

Etkinlik Description

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 3390 times, 1 Visit today

One Review

  1. Baran Asena
    Baran Asena

    Ortamın ve şarapların nefis olduğu Karnas Bağlarında, yemek de tabii öyle oluyor…

    29 Ekim 2017 at 11:02 Reply

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Taksim Meydanı, Gümüşsuyu Mahallesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

21 March 2019

12:00 To 22:00

Bu yıl beşincisi düzenlenen Goût de France / Good France etkinliği, tüm dünyadaki şefleri bir araya getirerek, Fransız mutfağını ve yemek kültürünü onurlandırıyor. 21 Mart 2019, Perşembe…devamı

Cihannüma Mahallesi, Conrad İstanbul Bosphorus, Saray Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

16 June 2019

11:00 To 14:00

0(212) 310 25 25

Conrad İstanbul Bosphorus, 16 Haziran Pazar günü 11.00-14.00 saatleri arasında Boğaz manzaralı terasta babalara özel yöresel Türk lezzetlerinden oluşan serpme kahvaltı düzenliyor. Doğal ürünlerden oluşan kahvaltı, Çengelköy salatalığı,…devamı

Suvla Kanyon'da Sonbahar

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

19 November 2016

19:30 To 23:00

Suvla Kanyon, 19 Kasım 2016, Cumartesi akşamı, “Son Mastori şef İnci Özay Hatipoğlu’nu ağırlıyor. En prestijli gastronomi ve mutfak sanatları okullarından Johnson&Wales Üniversitesi’nden mezun olan Hatipoğlu, bugüne…devamı