Karnas Bağları’nda Yemek ve Şarap Uyumu

1 Yorum

14 Nisan 2017

31 Aralık 2017

17:00 Kime 22:00

Çömlekçi Köyü, Karova, Bodrum - Muğla

http://www.erenler-sofrasi.com

Mönü, 4 çeşit şarap tadımı ve ikramı dahil fiyat, kişi başı 150 TL

0533 352 76 70

Etkinlikler Tanım

Bodrum’daki Karnas Bağları’nda her hafta Cumartesi günü, Karnas şarapları ile uyumlu mönüler sunuluyor. Mevsime göre değişen mönüde Nisan ayında kuzu, yöresel mantarlar ve mavi yengeçler var. Tek masa etrafında, Karnas Bağları’nın sahibi Selva İşmen ile şarapçılık, bağ ve tadım konularında sohbetler eşliğinde Karnas şarapları ile eşleştirilen yemekler konuklara servis ediliyor.

Aralarında ödüllü Karnas Shiraz 2014 gibi şarapların da bulunduğu örnek mönü şöyle:

Bahar yeşillikleri ile süslenmiş, avokado ile tatlandırılmış ahtapotlu, mavi yengeçli deniz mahsulleri salatası
Dağ mantarlı otlu börek
Yabani otlar ile lezzetlendirilmiş, mandalina ile tatlandırılmış kuzu kapama, yanında havuçlu ve enginarlı patates püresi ile
Çikolatalı mousse yanında şarap jölesi ile

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1856 times, 3 Visits today

Bir Yorum

  1. Baran AsenaBaran Asena
    Baran Asena

    Ortamın ve şarapların nefis olduğu Karnas Bağlarında, yemek de tabii öyle oluyor…

    29 Ekim 2017 at 11:02 Yanıtla

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Caddebostan, Büyük Kulüp Derneği, Operatör Cemil Topuzlu Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

11 Mart 2020

19:00 To 21:00

Caddebostan’daki Büyük Kulüp (Cercle d’Orient)’te 12 Mart 2020, Perşembe akşamı Slovenyalı sommelier Samo Ivančič‘in katılımıyla Slovenian Wine Tasting (Slovenya Şarapları Tadımı) gerçekleştirilecek.devamı

Yedi Konferansı 2017

Emirgan Mahallesi, Sakıp Sabancı Müzesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

20 Ekim 2017

08:00 To 21:00

Geçtiğimiz yıllarda teması ve konuklarıyla büyük ses getiren uluslararası yemek konferansı Yedi, bu yıl “Extinction” (Yok oluş) teması çerçevesinde konuklarını ağırlayacak.devamı

The Kitchen Project'te Yemek ve Şarap Eşleşmesi

The Kitchen Project, Güven Apt, 1375. Sokak, Konak/İzmir, Turkey

15 Mayıs 2019 To 16 Mayıs 2019

19:00 To 21:30

0532 201 68 68

İzmir Alsancak’taki The Kitchen Project, 16 ve 17 Mayıs 2019’da Yemek & Şarap Eşleşmesi etkinliğine ev sahipliği yapacak.devamı