Etkinlikler

Ramazan’da özel iftar mönüsü sunan Big Plate, serinletici ve hafif yiyecekler servis ediyor. İftariyelik Tabağı ile başlayan Soğuk Buğday Çorbası veya Tahıllı Salata seçimli. Ana yemekte de iki farklı alternatif arasından seçim yapılıyor: Bazlama ekmeği üzerinde  köz patlıcan, biber ve...

Geleneksel Türk mutfağıın en iyi örneklerini sunan Konyalı restoranın Kanyon şubesi, Ramazan’a özel bir iftar mönüsü hazırladı. 2012 yılı iftar mönüsü şöyle: İftariyelikler Siyah Zeytin, Bal, Kaymak, Tahin, Pekmez, Yoğurt, Beyaz Peynir, Domates Söğüş, Salatalık Söğüş, Çilek Reçeli, Dilim Pastırma,...

Türk mutfağından seçkin örnekler sunan Nar Lokanta, Ramazan için seçenekli bir iftar mönüsü hazırladı. Her bir yemeğin geleneksel Türk yemeklerinin özgün yorumu olan  mönüde şerbet çeşitleri de unutulmamış. Nar Lokanta’nın iftar mönüsü şöyle: İftariyelikler **** Malhıtiye Çorbası veya Otlu çorbası...

The Ritz-Carlton, İstanbul, bu yıl Ramazan’da konuklarına Çintemani Restaurant’da canlı fasıl müziği ve açık büfe iftar mönüsü sunuyor. Muhteşem bir Boğaz manzarasına sahip olan Çintemani Restaurant, açık büfe mönüsünü geleneksel Türk mutfağı ve Ramazan klasiklerini göz önünde bulundurarak hazırlamış.  Açık...

Tha Marmara Taksim’deki Tuti Restaurant, bu Ramazan’da başaşçı Rudolf Van Nunen yönetimindeki ödüllü şeflerin hazırladığı açık büfede zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri ve soğuk başlangıç yemekleri sunuyor. Geleneksel Türk yemeklerinin yanı sıra dünya mutfağından modern örneklerin de sunulduğu Tuti Restaurant’ta Ramazan’a...

Martı İstanbul Hotel‘in içindeki Quad Restaurant, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini kendi yorumuyla sunduğu iftar mönüsü ile Ramazan’ı karşılıyor. Ana yemek olarak köfte, şiş, tavuk veya balığın seçmeli olduğu iftar mönüsü şöyle: Mercimek Çorbası veya Ezo Gelin Çorbası Meze Tabağı Humus,...

İyiyemek, 21 ve 22 Temmuz 2012 tarihlerinde mitolojide ‘şarabın doğduğu yer’ olarak gösterilen Gelibolu yarımadasına konaklamalı bir bağ gezisi düzenliyor. Adını Kuzey Ege sahilindeki Suvla Koyu’ndan alan Suvla şaraplarının üretildiği bağ ve şaraphane ile Gelibolu yarımadasındaki şehitlik turunu da kapsayan...

Şato tipi şarap üreticisi Suvla, Temmuz-Ekim 2012 tarihleri arasında her Cumartesi günü İstanbul’dan Çanakkale’ye günübirlik bağ gezileri düzenliyor. Gelibolu yarımadasındaki Kabatepe’de bulunan Suvla Şarapları’nın aile bağlarında ürettiği üzümler ve doğal tarım ürünlerinin yerinde görülüp incelenebileceği Suvla Bağ Gezileri’nde, dileyen ziyaretçiler...

Gloria Hotels & Resorts’a bağlı Gloria Serenity Resort, yaz aylarında Michelin yıldızlı şefleri konuk ediyor. Avrupa’nın ünlü otel ve restoranlarından beş günlük özel bir program için davetli olarak gelen şefler, oluşturdukları özel mönüleri Kavaklıdere ve diğer Türk şarapları ile eşleştirerek...

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshoplar, Ağustos ayında Ramazan temalarını içeriyor. 8 Ağustos 2012, Çarşamba akşamı şef Seren Sengel yönetiminde gerçekleşecek workshop, Ramazan tatlıları yapımını ögretiyor. Atölye çalışması sırasında yapımı öğretilecek tatlılar Hurmalı Meyve...