Tuti Restaurant’da Ramazan’a özel iftar büfesi

Tha Marmara Taksim’deki Tuti Restaurant, bu Ramazan’da başaşçı Rudolf Van Nunen yönetimindeki ödüllü şeflerin hazırladığı açık büfede zengin iftariyelik, zeytinyağlı çeşitleri ve soğuk başlangıç yemekleri sunuyor. Geleneksel Türk yemeklerinin yanı sıra dünya mutfağından modern örneklerin de sunulduğu Tuti Restaurant’ta Ramazan’a özel olarak hazırlanan iftar büfesinde Türkiye’nin dört bir yanından gelen malzemeler kullanılıyor. Örneğin tereyağ Trabzon’dan, zeytinyağı Ayvalık’tan, pastırma Kayseri’den, dut pestili Giresun’dan, kaşar peyniri Kars’tan, tulum peyniri Erzincan’dan getirtiliyor. Tuti’de iftar yemeğinde konuklar The Marmara’ya özgü döner, dana ve kuzu etlerinden hazırlanan ızgaralar ve açık mutfakta pişen taptaze Ramazan pidelerini tadabiliyor. Ana yemekten sonra ise The Marmara’nın kendine özgü sunumlarıyla 35 farklı çeşit minyatür porsiyonlu tatlılar sunuluyor. Tutu’nin sıcak Ramazan günleri için konuklarına sürprizi ise ev yapımı dondurma ve sorbeler…