Park Hyatt İstanbul’da Enginar Mönüsü

1 Nisan 2019

30 Haziran 2019

12:00 Kime 22:00

Teşvikiye, Bronz Sok. No:4 Şişli İstanbul

https://parkhyatt.grandluxuryhotels.com/

Kişi başı 145 TL.

(0212) 315 12 34

Etkinlikler Tanım

Park Hyatt İstanbul, enginar için yeni bir menü hazırladı. Menü, 1 Nisan – 30 Haziran 2019 tarihlerinde misafirlere sunulacak 6 aşamalı mönü  şöyle:

  • Limon, kekik, zeytinyağı, deniz tuzu ile servis edilen marine edilmiş enginar kalbi ve yerelması,
  • Bal çektirmesi, taze ricotta ve trüf mantarı ile servis edilen enginar turşusu,
  • Ara sıcakları arasında ise tütsü limon aioli ile servis edilen ızgara enginar kalbi,
  • Bezelye, iç bakla, kuşkonmaz, keçi peyniri ile hazırlanan konfi enginar kalbi
  • Ana yemek olarak çam fıstığı ve kuş üzümünün yer aldığı enginar dolması
  • Elma, yerelması, ceviz, kaymak ve tarçından oluşan enginar tatlısı

Organizers

Visited 407 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Levent Mh., Büyükdere Caddesi No:2, Beşiktaş

13 Şubat 2015

17:00 To 22:59

Cipriani; 14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftleri ve sevdikleri ile birlikte olmayı arzu eden kişileri seçkin atmosferi ve İtalyan romantizmiyle karşılıyor. İtalyan şef Domenico Tonin’in sevgililer gününe özel hazırladığı menüsü içerisinden…devamı

Babylon, Şehbender Sokak No:3 Beyoğlu - İstanbul

24 Mart 2011

21:00 To 22:59

Bomonti biranın organize ettiği Tarihe Meydan Okuyan 45’likler partilerinin Mart ayındaki konuğu, Türk pop müziğinin unutulmaz sanatçılarından Nur Yoldaş.devamı

Oburla Tadım Şans Restaurant - Lucky Grapes

Şans Restaurant, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

8 Mayıs 2018

17:30 To 19:30

0212 280 38 38

Şans Restaurant bünyesindeki Lucky Grapes’te 9 Mayıs 2018, Çarşamba günü şarap uzmanı ve yazar Levon Bağış ile Obur’la Tadım etkinliği gerçekleştirilecek.devamı