Park Hyatt İstanbul’da Enginar Mönüsü

1 Nisan 2019

30 Haziran 2019

12:00 Kime 22:00

Teşvikiye, Bronz Sok. No:4 Şişli İstanbul

https://parkhyatt.grandluxuryhotels.com/

Kişi başı 145 TL.

(0212) 315 12 34

Etkinlikler Tanım

Park Hyatt İstanbul, enginar için yeni bir menü hazırladı. Menü, 1 Nisan – 30 Haziran 2019 tarihlerinde misafirlere sunulacak 6 aşamalı mönü  şöyle:

  • Limon, kekik, zeytinyağı, deniz tuzu ile servis edilen marine edilmiş enginar kalbi ve yerelması,
  • Bal çektirmesi, taze ricotta ve trüf mantarı ile servis edilen enginar turşusu,
  • Ara sıcakları arasında ise tütsü limon aioli ile servis edilen ızgara enginar kalbi,
  • Bezelye, iç bakla, kuşkonmaz, keçi peyniri ile hazırlanan konfi enginar kalbi
  • Ana yemek olarak çam fıstığı ve kuş üzümünün yer aldığı enginar dolması
  • Elma, yerelması, ceviz, kaymak ve tarçından oluşan enginar tatlısı

Organizers

Visited 512 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Breakfast Kahvaltı Festivali 2017

Sirkeci Tren Garı, Sirkeci - Istanbul

12 Mayıs 2017 To 13 Mayıs 2017

08:00 To 18:00

Breakfast dergisi ve Gastrofests tarafından düzenlenen Breakfast Kahvaltı Festivali, 13-14 Mayıs 2017 tarihleri arasında tarihi Sirkeci Garı’nda gerçekleştirilecek.devamı

Küçükyalı, Hilltown, Maltepe/İstanbul, Türkiye

27 Aralık 2019

12:00 To 14:00

0850 207 57 67

Küçükyalı’da konumlanan Hilltown AVM 28 Aralık 2019 14:00 – 16:00 saatleri arasında Yeni Yıl Lezzetleri etkinliği düzenliyor.devamı

World Cocktail Day - Dünya Kokteyl Günü

Türkiye

12 Mayıs 2022

05:00 To 21:50

13 Mayıs Dünya Kokteyl Günü (World Cocktail Day), yüzlerce çeşidi olan -ve arzuya göre daha binlercesi üretilebilecek olan- içki türü kokteylin bir anlamda isim günü.devamı