Doluca’nın Türk ve dünya şarapları arasından seçtiği şarapları şişe açtırma zorunluluğu olmadan İstanbul’un seçkin restoranlarında kadehte sipariş edebilme olanağı sunan “İstanbul Kadeh Kaldırıyor” etkinliğinin yedincisi  3 – 14 Ekim 2012 tarihleri arasında gerçekleşecek. Etkinlik süresince şarapseverler Angelique, Ca’ D’oro, Da...

Turkish Wine Club, şarap tadım etkinliklerine bu sezon 10 Ekim 2012, Çarşamba akşamı beş farklı Türk şarabının tadılacağı bir partiyle başlıyor. Sally McDonald tarafından hazırlanan şaraplarla uyumlu gurme yiyeceklerin ikram edileceği partide tadılacak şaraplar şunlar: Suvla Blush 2011 Chateau Nuzun...

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, her Cuma akşamı düzenlenen şarap ve peynir tadımlarında, her hafta farklı bir bölgenin ya da markanın şaraplarını sunuyor. Bu haftanın konuğu şarap ithalatçısı Vinotto. Vinotto’nun kurucusu sayın Süha Balın’ın katılımıyla gerçekleştirilecek etkinlikte şu şarapları...

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle düzenlenen “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” etkinliklerinin yeni bölümünde ülkemizin kaybolmakta olan yerel ürünlerine değiniliyor.  Yerel tohumların satışının yasaklandığı, üreticilerin dev şirketlerin patent altına aldıkları kısır tohumları ekmeye zorlandığı, genleri değiştirilmiş...

Galata Sensus‘ta düzenlenen tadım etkinliklerinde Kasım ayının konuğu  Arcadia şarapları. 14 Kasım 2012, Çarşamba günü 20:00’de gerçekleşecek etkinlikte tadımı yapılacak şaraplar şunlar: Arcadia Fresh Sauvignon Gris 2010 Arcadia Finesse Gri 2011 (Sauvignon Gris – Pinot Gris) Arcadia Finesse Sauvignon Blanc...

Barbare Wine Club, üyeleri ile 14 Kasım 2012, Çarşamba akşamı Etiler Maria’nın Bahçesi’nde düzenlenecek olan Naftalinli Plaklar Gecesi’nde bir araya geliyor. Gecede Maria’nın Bahçesi’nin ünlü yemeklerine katılımcıların seçeceği üç kadeh Barbare şarabı eşlik edecek.Tabii bir de naftalinli plaklardan şarkılar… Gecenin...

Aşure ayı olarak da bilinen Muharrem ayı bu yıl  15 Kasım 2012, Perşembe günü başlayıp 13 Aralık 2012, Perşembe günü sona erecek. Bolluk ve bereketin paylaşımını teşvik etmek için Muharrem ayında aşure yapıp dostlara ve komşulara ikram etme geleneği günümüzde...

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, her Cuma akşamı düzenlenen şarap ve peynir tadımlarında, her hafta farklı bir bölgenin ya da markanın şaraplarını sunuyor. Bu haftanın konuğu Yazgan şarapları. Etkinlikte şu şaraplar tadılacak: Yazgan Emir 2011 Mahra Kalecik Karası &...

Vinipedia, burbon (bourbon) konusunda bilgi sahibi olmak isteyenleri 17 Kasım 2012, Cumartesi günü Pera Palace Hotel, Jumeirah’ın içindeki Orient Bar’a bekliyor. Burbonun kısa tarihçesi, burbon üretimi, burbon kokuları ve aromaları ile ilgili genel bilgilerin verileceği etkinlikte burbon tadımının teknikleri de...