Mutfak sanatları okulu Le Cordon Bleu ile Özyeğin Üniversitesi işbirliği kapsamında yaz boyunca devam edecek Çay Saati Sohbetleri başladı. Her ay bir Le Cordon Bleu sertifikalı şefin ev sahipliğinde düzenlenecek ve konsept temalar üzerinden gastronomik sohbetler edilecek “Çay Saati Sohbetleri”...
- 20 Haziran 2016
- 2 dakikalık okuma
Philips AmbiLux TV’nin tanıtımı için 12 Mayıs 2016, Perşembe akşamı gerçekleştirilen LightNight gecesi, konuklara ışık, renk ve lezzetin buluştuğu özel bir deneyim yaşattı. Beykoz Kundura Fabrikası’nda gerçekleştirilen etkinlikte Neolokal’in şefi Maksut Aşkar’ın hazırladığı Yansıma ve Işık temalı mönü, doğal malzemelerle...
- 17 Mayıs 2016
- 1 dakikalık okuma
Fotoğrafta 8. Türkiye Sommelier Yarışması finalistleri ve jüri. Soldan sağa Mohamed Hammam, Alp Açık, Elena Shiskina, Mustafa Zorluoğlu, Niso Adato 16 Mayıs 2016, Salı günü International Wine and Spirits Academy’de (IWSA) gerçekleştirilen 8. Türkiye Sommelier Yarışması sonuçlandı. Yarışmanın birincisi...
- 17 Mayıs 2016
- 2 dakikalık okuma
İnternet dünyasının kendine özgü dili ve görselliği ile tanınan yemek sitesi Harbiyiyorum.com, dijital ortamdan basılı ortama geçti; içeriğinin bir bölümü artık bir kitap. Sitenin kurucusu ve yazarı Salih Seçkin Sevinç, geçtiğimiz altı yıl boyunca gezip gördüğü, denediği, öyküsünü araştırdığı 130...
- 7 Mayıs 2016
- 7 dakikalık okuma
Fotoğrafta: Tadında Anadolu’da Amesia Çalışan Arı Kadınlar Grubu üyeleri, grubun kurucusu Bingül Alış (ortada pembe fularlı) ve BTA Operasyondan Sorumlu İcra Kurulu Üyesi İbrahim Demir ile birlikte Yiyecek-içecek hizmetlerinin öncü kuruluşu BTA, havaalanlarında yerel lezzetler sunan markası Tadında Anadolu‘da bu...
- 5 Mayıs 2016
- 3 dakikalık okuma