Blog 3

İstanbul Doors Group yeme-içme sektörüne kalifiye eleman yetiştirmek amacıyla Bomonti’de 3.000 m² alana kendi okulunu kurdu. İki yıllık bir çalışmanın ürünü olan Doors Akademi’de her yıl 1.200 profesyonel öğrenci, 2.000’den fazla amatör ve 100’ün üzerinde kurumsal müşteriye eğitim verilmesi hedefleniyor....

Kitchenette’in Palladium, Taksim, Kanyon, Etiler ve Erenköy şubelerinde uygulanmaya başlayan ‘Taste the Music’ etkinliği sayesinde konuklar haftanın belli günlerinde saksafon ve trompet eşliğinde yemek yiyecekler. ‘Taste the Music’ kapsamında Perşembe günleri 19:00’da Palladium Kitchenette’te saksafon, Cuma günleri 18:00’de Kanyon Kitchenette’te...

Bebek’te kısa zaman önce açılan Choice, “iyi yemek” arayanların yanı sıra “eğlence” arayanların da uğrak yeri haline geldi. Choice’un işletmecisi Melih Doğan, “yemek, içki ve müzik kalitesinden ödün vermediğinizde başarıyı yakalarsınız” diyerek mekanın çalışma ilkelerini özetliyor. Sabah saatlerinde kahvaltı servisiyle güne...

Nişantaşı’ndaki The Sofa Hotel‘in en üst katında yer alan Frankie, açıldıktan kısa bir süre sonra fine-dining ve eğlence meraklılarının gözdesi haline geldi. Frankie’de şimdi çalışan kesimi hedefleyen business lunch mönüsü sunuluyor. Hafta içi 12:00 – 15:00 arasında sunulan mönüde iki...

Boğaz’daki en popüler kahvaltı mekanlarından biri olan Emirgan Sütiş, Arnavutköy’de yeni bir şube açtı. İstanbul’da muhallebici denince ilk akla gelen mekanlardan biri olan Sütiş’in İstanbul genelinde pek çok şubesi var. Fakat bir aile işletmesi olan Sütiş’in Emirgan şubesini işleten  aile...

Bira kültürü hakkında yayın yapan B:ra (Bira okunur) dergisi Mayıs ayından bu yana dijital ortamda aylık olarak yayınlanıyordu. iPad ve Android tabletler için hazırlanan B:ra, özgün ve renkli içeriği sayesinde Türkçe içerik sıkıntısı çeken tablet kullanıcıları arasında büyük ilgi gördü....