Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzümü Anlamak: “Chardonnay” atölyesi 19 Eylül 2019, Perşembe günü saat 19:00 – 21:30 arasında Antalya Grace Lounge’da gerçekleştirilecek. Üzümü Anlamak: “Chardonnay” Seviye: A2-B1 Şaraplık üzümlerin kraliçesi Chardonnay nerede yetişir,...

Kırklareli Kent Konseyi tarafından düzenlenen 11. Yayla Bolluk, Bereket, Hasat ve Bağ Bozumu Şenlikleri (kısa ve yaygın bilinen adıyla Kırklareli Bağ Bozumu Şenlikleri 2019) bu yıl 13-14-15 Eylül 2019 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Başta Kırklareli’ndeki Yayla Kültür ve Sanat Meydanı olmak...

Piano Piano Turizm, Şarap Atölyesi’nden Murat Mumcuoğlu eşliğinde 26-29 Ekim 2019 tarihlerinde İtalya’nın ünlü şarap bölgesi Toscana’ya bölgenin en önemli üreticilerini kapsayan bir gezi düzenliyor. San Gimignano‘nun ünlü Vernaccia beyaz şaraplarından başlayacak olan gezi, Orcia Vadisi‘ndeki Montalcino ve Montepulciano‘nun yoğun ve gövdeli Sangiovese‘lerine, Bolgheri‘nin Super Tuscan‘larına ve...

Gastronomi Rotası, Eylül ayında Atakan Aya ile Urla’ya bağ bozumu turu düzenliyor.  “Yerel lezzetler yerinde güzeldir!” mottosundan yola çıkan kuruluş, Ege’nin yerel tatlarını ve şaraplarını yerinde deneyimlemek üzere 28 ve 29 Eylül’de Urla’da olacak. Urla ve civarındaki bağlara ziyaretler ve...

Bakucha Mutfak’ta 17 Ağustos 2019, Cumartesi akşamı konuk şef Alaf Kuruçeşme’nin yaratıcısı Murat Deniz Temel. Bu özel etkinlikte şef Temel, Alaf mönüsünden tadımlık minik teaser’lar ve bu güne özel tasarladığı yepyeni lezzetlerle Bakucha Mutfak’ta konuklarını ağırlayacak. Mutfağını ‘’köklerinden beslenen bir...

Uluslararası Meze Festivali bu yıl üçüncü kez 18 Ekim 2019 tarihinde Akra Hotels Antalya’da düzenlenecek. Uluslararası katılımın gerçekleşeceği festival, Türkiye’nin en kapsamlı meze festivali olma özelliğini taşıyor. Ortadoğu ve Akdeniz mutfağında büyük öneme sahip meze kültürünün tanıtıldığı festivalin düzenlendiği ilk...

“Anadolu’dan Dünyaya” teması ile bu yıl ikincisi düzenlenen Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi,  19-21 Eylül 2019 tarihleri arasında ATO Congresium Ankara’da gerçekleştirilecek. Zirvede yerel ürünlerin dünyaya tanıtılmasında markalaşmanın ve markalaşırken “kaliteli markalar” arasında yer almanın önemi vurgulanacak. Coğrafi işaretler altında ürünlerin...

Gastronomi Rotası, Ağustos ayında Atakan Aya ile Yunan adalarına gastronomi gezileri düzenliyor. “Yerel lezzetler yerinde güzeldir!” mottosundan yola çıkan kuruluş, Ege’nin  yerel tatlarını geleneğiyle yerinde deneyimlemek üzere Leros ve Patmos’a yolculuk yapacak. Bodrum’dan başlayıp yine Bodrum’da son bulacak gezilerde fiyata...

İstanbul ve İzmir’de dönüşümlü olarak gerçekleştirilen brewing kültürü festivali Brewstival Vol. 4, bu yıl 4 Ağustos 2019, Pazar günü İstanbul’da düzenlenecek. Swissotel‘in bahçesi ve Chalet restorana yayılacak etkinlikte yeme-içme kültürüne yönelik tadımlar, paneller ve atölye çalışmalarının yanı sıra, oyunlar ve...

Bu yıl 7.si düzenlenen Sirha İstanbul, 14-16 Kasım 2019 tarihleri arasında İstanbul Kongre Merkezi’nde (ICC) katılımcı ve ziyaretçileriyle buluşuyor. HORECA (Hotel, Restaurant, Cafe) sektöründe Türkiye’de gıda ve gıda dışı ürün ve hizmetlerin bir araya geldiği tek platform olan Sirha İstanbul,...

Gastronomi Turizmi Derneği tarafından düzenlenen bu yıl ilke kez düzenlenecek olan Yoğurt Konferansı, 1-3 Nisan 2020 tarihleri arasında İstanbul Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Dünya çapında en sağlıklı ürünler arasında yer alan yoğurdun konu alındığı konferansta, 10 farklı ülkeden ve...

Kahvaltı festivali konseptinde düzenlenen, nihai tüketici, tedarikçi ve perakendecileri bir araya getirmeyi amaçlayan BrunchersFest, 05-08 Eylül 2019 tarihleri arasında Antalya’da Anfaş Expo Center’da gerçekleştirilecek. Türk yeme-içme kültüründe önemli bir yere sahip olan kahvaltı öğününde yer alan geleneksel ürünlerin çağdaş bir...