Galata Sensus’ta Şef Özgür Aşçıoğlu ile Yemek-Şarap Eşleşmesi

19 Ekim 2018

19 Ekim 2018

20:00 Kime 22:00

Sensus Galata Şarap Butiği, Büyükhendek Cad, Kuledibi/Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.sensuswine.com/sensus-sarap-butigi/sensus-galata

Kişi başı 145 TL.

0 212 245 56 57

Etkinlikler Tanım

Galata Sensus Wine Bar, 19 Ekim 2018, Cuma gecesi özel bir yemek-şarap eşleşmesi etkinliğine ev sahipliği yapacak. Şef Özgür Aşcıoğlu ile Yemek Şarap Eşleşmesi başlığını taşıyan etkinlikte,  özel bir tadım mönüsü sunulacak ve her bir yemek, uyumlu bir şarapla birlikte servis edilecek. UNESCO tarafından volkanik alanlar listesine eklenen Kula, dünyada sadece 10 volkanik şarap bölgesinde benzerleri bulunabilen zengin mineralli topraklara sahip. Bu bölgede yer alan Yanık Ülke Bağları’nda yetişen Chardonnay ve Nerello Mascalase gibi üzüm cinslerinden yapılan şaraplar, şef Özgür Aşçıoğlu’nun hazırladığı beş course’luk mönü ile sunulacak. Karadeniz’den barbun, Kars’tan kaz ciğeri ve Mersin Toroslar’daki çiftliklerden gelen bıldırcından oluşan mönüde ayrıca Yanık Ülke Bağları’ndan Öküzgözü üzümü sorbesi ve doğal süt kaymağı ile pekmez köpüğünden yapılan ev yapımı dondurma da var.

5 course özel tadım mönüsü ve 3’lü şarap eşleşmesi kişi başı 145 TL (KDV dahil).

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 848 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

9 Ocak 2012

08:00 To 12:00

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)‘da cheesecake yapımını öğrenmek isteyenler için farklı cheesecake çeşitlerinin yapımının öğretildiği kurs, 10 Ocak 2012 Salı günü gerçekleştirilecek.devamı

Selen Gözen ile Pizza USLA

Usla, Şişli/Istanbul, Turkey

25 Şubat 2019

17:00 To 21:00

0(535) 022 10 02

USLA, 26 Şubat 2019, Salı akşamı Somelyer Selen Gözen ile Pizza atölyesi düzenliyor.devamı

Vişnezade, W Istanbul, Süleyman Seba Caddesi, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

13 Mart 2022 To 30 Aralık 2022

17:00 To 19:00

0212-381-2121

Akaretler Sıraevler’in merkezinde yer alan W Istanbul, Salı günleri mixologist Suna Çolak eşliğinde kokteyl atölyesi düzenliyor.devamı