Galata Sensus’ta Şef Özgür Aşçıoğlu ile Yemek-Şarap Eşleşmesi

19 Ekim 2018

19 Ekim 2018

20:00 To 22:00

Sensus Galata Şarap Butiği, Büyükhendek Cad, Kuledibi/Beyoğlu/Istanbul, Turkey

http://www.sensuswine.com/sensus-sarap-butigi/sensus-galata

Kişi başı 145 TL.

0 212 245 56 57

Etkinlik Description

Galata Sensus Wine Bar, 19 Ekim 2018, Cuma gecesi özel bir yemek-şarap eşleşmesi etkinliğine ev sahipliği yapacak. Şef Özgür Aşcıoğlu ile Yemek Şarap Eşleşmesi başlığını taşıyan etkinlikte,  özel bir tadım mönüsü sunulacak ve her bir yemek, uyumlu bir şarapla birlikte servis edilecek. UNESCO tarafından volkanik alanlar listesine eklenen Kula, dünyada sadece 10 volkanik şarap bölgesinde benzerleri bulunabilen zengin mineralli topraklara sahip. Bu bölgede yer alan Yanık Ülke Bağları’nda yetişen Chardonnay ve Nerello Mascalase gibi üzüm cinslerinden yapılan şaraplar, şef Özgür Aşçıoğlu’nun hazırladığı beş course’luk mönü ile sunulacak. Karadeniz’den barbun, Kars’tan kaz ciğeri ve Mersin Toroslar’daki çiftliklerden gelen bıldırcından oluşan mönüde ayrıca Yanık Ülke Bağları’ndan Öküzgözü üzümü sorbesi ve doğal süt kaymağı ile pekmez köpüğünden yapılan ev yapımı dondurma da var.

5 course özel tadım mönüsü ve 3’lü şarap eşleşmesi kişi başı 145 TL (KDV dahil).

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1432 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Vişnezade, Nobu Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

20 February 2022 To 29 May 2022

12:00 To 16:00

(0212) 334 30 34

The Ritz-Carlton, İstanbul’da yer alan ve Japon mutfağının seçkin örneklerini sunan Nobu İstanbul; Boğaz manzarası, canlı müzik performansı, Şef Hervé Courtot ile Şef Joshua Treacy ve ekibinin…devamı

Harbiye Mahallesi, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

15 December 2018

17:00 To 21:30

0212 315 60 14

Hilton İstanbul Bosphorus, KidsNook Masal Akademisi işbirliği ile düzenlediği yılbaşı partisiyle, tüm ebeveynleri ve çocukları yeni yılı kutlamaya davet ediyor. 15 Aralık 2018, Cumartesi günü gerçekleşecek KidsNook…devamı

İntema Yaşam Akadami'de Beef Wellington

Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

18 August 2017

16:00 To 19:00

212 555 45 45

İntema Yaşam Akademi’de, 18 Ağustos 2017, Cuma günü gerçekleştirilecek olan Le Cordon Bleu ile Long Table etkinliğinde, katılımcılar okulun master şefleri ile birlikte mutfağa girip hazırlıkların tüm…devamı