Kanyon Şarap Tadım Günleri – 3

Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin üçüncüsü, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde, 16-18 Aralık 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Etkinlik kapsamında ziyaretçiler, Türkiye’nin önde gelen şarap üreticileri tarafından kurulan standlarda 160’tan fazla farklı şarabı, 16 ve 17 Aralık’ta 16:00 – 20:00 , 18 Aralık’ta ise 14:00 – 18:00 saatleri arasında tadabilecek. Kanyon Şarap Tadım Günleri’ne katılacak yerli üreticiler şunlar: Arcadia, Büyülübağ, Chateau Nuzun, Diren, Doluca, Gülor, Kavaklıdere, Kayra, Kocabağ, Küp, Pamukkale, Paşaeli, Selendi, Sevilen, Umurbey, Vinkara, Yazgan ve Yücel.

Etkinlik programı ise şöyle:

16 Aralık  2011  Cuma
18:00  III.Kanyon Şarap Tadım Günleri  Açılış  Kokteyli
Yer: G Katı Etkinlik alanı

17 Aralık  2011  Cumartesi
17:00   Yemek ve Şarap uyumunun  sırları?
Jean Luc Colin- Önolog
Yer : BISTROT COCO   (Kat : G)
18:00  İtalyan Şarapları ve Şarapçılığı
Burak Demirel- Önolog
Yer : BISTROT COCO   (Kat : G)
19:00  Genç ve Yıllandırılabilen şaraplar? Özellikleri, üretimleri, tadım ve servisleri
Saba Açıkgöz – Önolog
Yer : BISTROT COCO   (Kat : G)

23 Ekim  2011  Pazar
15:00 Şarapların Havalandırılması ve Servisi
Perran Arıbal-Şarap Eğitmeni
Yer : BISTROT COCO  (Kat : G)
16:00 Şarapta denge, gövde, uzunluk, yuvarlaklık nedir?
Jean Luc Colin- Önolog
Yer : BISTROT COCO   (Kat : G)
17:00 Önoloji, Önolog, Winemaker, Sommelier nedir? Kimdir?
Saba Açıkgöz- Önolog
Yer : BISTROT COCO   (Kat : G)