Karnas Bağları’nda Yeni Yıl Yemeği

Karnas Bağları‘nda 28 Aralık 2018, Cuma akşam üstü, yeni yıl yemeği düzenleniyor. Bağın içindeki şaraphanede, gün batımında başlayacak olan yemekte, çiftlikten tabağa konseptli özel mönü sunulacak. Karnas Bağları’nın Zinfandel, Shiraz ve Rose şaraplarının ister kadehte ister şişeyle alınabileceği yemeğin ücreti kişi başı 140 TL (şarap hariç). Karnas Bağları’ndaki yeni yıl yemeğin mönüsü ise şöyle:

Kremalı Soğan Çorbası, üzerinde sarmısaklı krutonlar,

Yabani Mantarlı,  “Desti Peyniri“ ile Tatlandırılmış Risotto Tadında Keşkek,

Fırında  Mandalina ve Hardal ile Tatlandırılmış Karaova Kaz’ı veya Kuzu İncik, yanında fırın patates ve sebzeler,

Ilık Elmalı Crumble,

Ev Yapımı Limoncello