MSA’da “Mutfakta 90 Dakika Workshop”u

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) Türk ve dünya mutfağının öğle ve akşam yemeklerinden oluşan seçkileriyle “Mutfakta 90 Dakika” workshoplarını düzenliyor.

Eylül ve ekim aylarında gerçekleşecek workshopların içerikleri ve tarihleri şöyle:

Öğle Yemeğim 1 // 14 Eylül, 10.00-11.30, 13.00-14.30 – 3 Ekim, 12.00-13.30
Öğle yemeğim 1 workshopunda mantarlı risotto ve çikolatalı panna cotta’dan oluşan bir İtalyan mönüsünün incelikleri ve farklı pişirme teknikleri öğreniliyor. Kişi başı 490 TL.

Öğle Yemeğim 2 // 21 Eylül, 10.00-11.30, 13.00-14.30 – 17 Ekim, 10.00-11.30, 13.00-14.30
Öğle Yemeğim 2 workshop mönüsü tavuklu, sebzeli noodle ve vişneli brownie’den oluşuyor. Kişi başı 490 TL.

Öğle Yemeğim 3 // 28 Eylül, 10.00-11.30, 13.00-14.30 – 31 Ekim, 10.00-11.30, 13.00-14.30
Öğle yemeğim 3 workshop mönüsü bademli somon ve kinoa tabule’den oluşuyor. Kişi başı 520 TL.

Akşam Yemeğim 1 // 14 Eylül, 17.00-18.30, 20.00-21.30 – 3 Ekim, 17.00-18.30, 20.00-21.30
Uzak Doğu mutfağının yer alacağı akşam yemeğim 1 workshopunda mönü chicken katsu curry ve yasemin pilavından oluşuyor. Kişi başı 490 TL.

Akşam Yemeğim 2 // 21 Eylül, 17.00-18.30, 20.00-21.30 – 17 Ekim, 17.00-18.30, 20.00-21.30
Akşam Yemeğim 2 workshopunda mönü mantarlı risotto ve çikolatalı panna cotta’dan oluşuyor. Kişi başı 490 TL.

Akşam Yemeğim 3 // 28 Eylül, 17.00-18.30, 20.00-21.30 – 31 Ekim, 17.00-18.30, 20.00-21.30
“Akşam Yemeğim 3 workshopunda mantar dolgulu rulo bonfileler ve karamelize soğanlı patates püresinden oluşan bir mönü yer alıyor. Kişi başı 520 TL.