Mutfak Sanatları Akademisi (MSA) ve Mutfak Dostları Derneği (MDD) işbirliğiyle düzenlenen “Türk Mutfağı’nın Yapı Taşları” seminerlerinin Nisan ayı etkinliği kültürel mirasımızın en önemli aktörlerinden biri olan Türk kahvesine adanmış. 17 Nisan 2013, Carşamba akşamı 18:00’de gerçekleştirilecek seminerde Türk kahvesinin dünü, bugünü ve yarını konuşulacak; Türk kahvesi hazırlama tekniği ve sorunları üzerinde durulacak. Seminere konuşmacı olarak tarihçi A. Turgut Kut, kahve uzmanı Naci Görür ve danışman Osman Serim katılıyor. Etkinlik sonunda Türk kahvesi tadımı da yapılacak.
Bu Etkinliği Paylaşın
