Mövenpick Hotel İstanbul, 11 Haziran 2011 Cumartesi günü yarım günlük bir sushi kursu düzenliyor. Otelin Uzakdoğu ve füzyon mutfaklarında uzman başaşçısı David Hoyle tarafından uygulamalı olarak verilecek olan kursta nigiri, maki ve special roll çeşitlerini hazırlamayı öğrenebilirsiniz. Kursa katılan kursiyerler,...
Kemer Golf & Country Club, bu yıl altıncı kez düzenlenecek olan İstanbul Lezzet Festivali’nde Türkiye’nin en iyi restoranlarını, otellerini, barlarını, pastanelerini, kafelerini ve yiyecek-içecek firmalarını buluşturuyor. Tüm geliri Alzheimer Derneği’ne bırakılacak olan festivalde Lex Empress, Barbaros ve İstanbul Avrupa Korosu...
The Rizt-Carlton İstanbul‘daki Cintemani Restaurant, Babalar Günü için özel bir brunch düzenliyor. Babalar Günü’nde Boğaz manzarası eşliğinde ailece kahvaltı etmek isterseniz, 19 Haziran’da babanızdan ücret alınmayacağını hatırlatalım.
Mövenpick Hotel İstanbul, 19 Haziran’daki Babalar Günü’nde özel bir brunch düzenliyor. Otelin başaşçısı David Hoyle ve ekibi tarafından hazırlanan Türk kahvaltılık çeşitleri, Akdeniz mutfağından örnekler ve suşilerin yanı sıra tatlı çeşitleri canlı müzik eşliğinde açık büfe düzeninde sunuluyor.
Türkiye’nin ilk varietal şarapları olan Sarafin serisi, 22 Haziran’da X Restaurant’da düzenlenecek bir tadım etkinliği ile şarapseverlere sunulacak. Katılımın 25 kişi ile sınırlı olduğu gecede şarap tadım semineri verilecek ve ardından geceye özel olarak hazırlanan mönüdeki yemek ve şarap eşleştirmeleri...
Mövenpick Hotel Istanbul‘un içindeki AzzuR Restaurant‘da Temmuz ayı boyunca akşamları Akdeniz usulü barbekü mönüsü sunuluyor. Izgara et sevenler için hazırlanan mönüde kuzu külbastı, marine edilmiş dana fileto, karides şiş, tavuk kanadı ve köfte gibi ızgara çeşitlerinin yanı sıra Türk mezeleri,...
Taksim’deki Rouge Kav’da periyodik olarak düzenlenen şarap tadımlarının bu haftaki konuğu Vinolus şarapları. Kayseri’de üretilen Vinolus şarapları, bir aile işletmesi olan Molu Ciftliği’ne ait bağların üzümlerinden yapılıyor. Uretici Oluş Molu rehberliğinde düzenlenecek tadıma Rouge Restaurant’ın kanepeleri eşlik edecek. Tadım sonrası...
Taksim’deki Rouge Kav’da periyodik olarak düzenlenen “Tadarak Keşfet” etkinliğinin bu haftaki konuğu LA Sarapları’nın Mon Reve serisi. Izmirli iş adamı Lucien Arkas’ın Idol Sarapları’nın hisselerini alarak LA markası adı altında üretime geçmesinden sonra oluşturulan Mon Reve serisi, fiyat ve kalite...
Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)’nde Temmuz ayı yemek kursları devam ediyor. İtalyan Mutfağı kursunun ikinci bölümü 19 Temmuz’da gerçekleştirilecek. Bu kurs süresince Panzanella Salatası, Mantar Dolgulu Ravioli (Trüf Aromalı Limon Sosu ile), Dana Stracotto ve Breze Ananas (Cilekli Dondurma ile) yemeklerinin...
Mutfak Sanatları Akademisi‘nde 21 Temmuz 2011 Perşembe akşamı Yaz Partisi başlığı altında parti yiyecekleri hazırlama kursu düzenleniyor. Votka Gazpacho Shot, Sarımsak ve Limoncello’lu Bonfile Sişleri (Tatlı Soya Sosu ile), Thai Acılı Tavuk Kanatları, Fishcakes (Sweet Chili Sos ile) ve Acılı...











