Şarap Okulu’nda Duyuların Keşfi ve Tadım

13 Mart 2012

13 Mart 2012

19:30 Kime 21:00

Bağdat Cad. No: 299/A K: 3 D: 7, Caddebostan - İstanbul

http://www.anatolian-vineyards.com

Etkinlikler Tanım

“Eşsiz bir yeme-içmenin sırrı duyularınıza hitap etmesidir” mottosuyla eğitim seminerleri gerçekleştiren Şarap Okulu, temel tat ve koku bilgilerinin verildiği 1,5 saatlik eğitimini 13 Mart’ta gerçekleştirecek.
Etkinlikte programı ve işlenecek konular şöyle:

15 dk: Karşılama
30 dk: Temel tatlar ile ilgili bilgiler (Tatlı, tuzlu, asitli ve acı tatların keşfi )
15 dk: Koku Atölyesi (Koku aileleri örnekleri ile burun atölyesi)
30 dk: Tadım atölyesi
– Tadım pratiğinin anlatımı
– 3 çeşit (kırmızı, beyaz, roze) şarap ile tadım pratiğinin örneklenmesi
– Eşleştirme Pratiği (şarap-peynir ve şarap-çikolata uyumunun örneklenmesi)

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 924 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Yağcılar, Urla Bağevi Boutique Hotel, 9005. Sokak, Urla/İzmir, Türkiye

5 Ekim 2019

13:00 To 21:00

0530 829 01 75

Urla Bağevi 6 Ekim 2019 tarihinde saat 15:00 da Snack & Drink & Music etkinliği düzenliyor.devamı

Kavaklıdere, Anemon Ankara Otel, Konur Sokak, Çankaya/Ankara, Turkey

19 Eylül 2019

17:00 To 19:30

05436207225

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzümü Anlamak: “Chardonnay” atölyesi 20 Eylül 2019, Cuma günü saat 19:00 – 21:30 arasında Ankara Anemon…devamı

Istanbul Culinary Studio - Şef Özgür Aşçıoğlu

Istanbul Culinary Studio, Kodaman Sokak No: 15 D: 6, Nişantaşı - İstanbul

27 Mart 2018

17:30 To 19:30

+90 536 864 46 47

Chef Rotisseur Özgür Aşcıoğlu‘nun yönetimindeki Bomonti Mutfak, Nişantaşı’ndaki Istanbul Culinary Studio‘da 28 Mart 2018, Çarşamba akşamı “Doluca Şarapları Tadımı” düzenliyor.devamı