Şef Elif Edes Tapan ile ‘Suvla ile W Fine Dine’

18 Şubat 2017

18 Şubat 2017

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

195 TL (KDV, eşleşmeli içecek, servis ücreti dahil)

Etkinlikler Tanım

Suvla Kanyon, 18 Şubat 2017, Cumartesi akşamı, şef Elif Edes Tapan’ı ağırlıyor. Paris Cordon Bleu mezunu olan Tapan, 1993 yılında Elif Gourmet ile başlayan mutfak kariyerinde en iyi gurme mağaza seçilen ‘Crema’ ile hem shop hem de catering’de İstanbul’un öncü isimlerinden oldu. Sofra düzeni, yemek stilistliği, davet organizasyonları, gurme ve seyahat yazıları hazırlayan Elif Edes Tapan, Suvla ile W Fine Dine gecesi için tasarladığı kışa özel mönüsü ve özel Suvla eşleşmelerini sunacak. Gecenin mönüsü şöyle:

Rezene mus ve karides
**
Kıtır kap içerisinde kuşkonmaz
**
Beyaz şarap sosunda körili Vongole
**
Şarapta armut ve karamelize cevizli Mesclun salata
**
Fırın bonfile yanında yabani pirinç, kereviz püresi, muskatlı kırmızı lahana
**
Kahveli, çikolatalı profiterol
**
Kahve yanına şefin sürprizi…

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1527 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Küçükbakkalköy, Sapa İstanbul, Rüya Sokak, Ataşehir/İstanbul, Türkiye

23 Ocak 2024

17:00 To 20:00

0544 572 14 10

Ataşehir’de açılan ve Anadolu mutfağının modern yorumlarını sunan Sapa İstanbul, 24 Ocak 2024, Çarşamba akşamı özel bir yemek-şarap eşleşmesi etkinliğine ev sahipliği yapacak.devamı

Adatepe Ida Blue Hotel, Adatepe Köyü Yolu, Adatepe/Ayvacık/Çanakkale, Türkiye

30 Aralık 2021

08:00 To 21:59

0 286 752 10 45

Adatepe Ida Blue, Kaz Dağları’nın dört bin yıllık mirasından antik çağlara uzanan mitoloji deneyimleri ve doğası ile yeni yılı karşılıyor.devamı

Levazım, Hotel Raffles Istanbul, Zorlu Center, Koru Sokağı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

7 Kasım 2022 To 9 Kasım 2022

08:00 To 21:59

27 Ekim 2022 tarihinde satışa sunulacak olan biletlere buradan ulaşabilirsiniz.

Dünyaca ünlü 9 tasarımcının jüri üyeliği yapacağı “İstanbul Kutlamalar Başkenti – Sofralar Sergisi” projesi , 8-9-10 Kasım 2022 tarihlerinde İstanbul temalı sofralar tasarlayacak tasarımcıların katılımıyla Raffles İstanbul‘da…devamı