Şef Elif Edes Tapan ile ‘Suvla ile W Fine Dine’

18 Şubat 2017

18 Şubat 2017

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

195 TL (KDV, eşleşmeli içecek, servis ücreti dahil)

Etkinlikler Tanım

Suvla Kanyon, 18 Şubat 2017, Cumartesi akşamı, şef Elif Edes Tapan’ı ağırlıyor. Paris Cordon Bleu mezunu olan Tapan, 1993 yılında Elif Gourmet ile başlayan mutfak kariyerinde en iyi gurme mağaza seçilen ‘Crema’ ile hem shop hem de catering’de İstanbul’un öncü isimlerinden oldu. Sofra düzeni, yemek stilistliği, davet organizasyonları, gurme ve seyahat yazıları hazırlayan Elif Edes Tapan, Suvla ile W Fine Dine gecesi için tasarladığı kışa özel mönüsü ve özel Suvla eşleşmelerini sunacak. Gecenin mönüsü şöyle:

Rezene mus ve karides
**
Kıtır kap içerisinde kuşkonmaz
**
Beyaz şarap sosunda körili Vongole
**
Şarapta armut ve karamelize cevizli Mesclun salata
**
Fırın bonfile yanında yabani pirinç, kereviz püresi, muskatlı kırmızı lahana
**
Kahveli, çikolatalı profiterol
**
Kahve yanına şefin sürprizi…

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1479 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

IWSA - International Wine & Spirits Academy, Şişli/İstanbul, Türkiye

26 Eylül 2018

18:30 To 20:30

0 533 386 16 14

27 Eylül 2018, Perşembe akşamı saat 19:30’da IWSA‘da Fransa’nın ve dünyanın en ünlü şarap bölgelerinden biri kabul edilen Kuzey Rhone Vadisi’nin ünlü apelasyonlarına yönelik geniş çaplı bir…devamı

Juice and Smoothie 101 Atölyesi

Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

8 Ağustos 2018

18:00 To 21:00

0212 315 60 00

Hilton İstanbul Bosphorus ve iyi yaşam platformu Live To Bloom, zihnini ve bedenini arındırmak isteyenler için otelin bahçesinde 9 Ağustos 2018, Perşembe günü 19:00 – 22:00 saatleri…devamı

Turkey

15 Ekim 2020

08:00 To 22:50

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü  tarafından Dünya Gıda Günü ilan edilen 16 Ekimde, bu yıl, Covid-19 pandemisinin gıda ihtiyacımız üzerindeki etkileri ve çözüm yolları üzerinde duruluyor…devamı