Şef Elif Edes Tapan ile ‘Suvla ile W Fine Dine’

18 Şubat 2017

18 Şubat 2017

19:30 Kime 23:00

Suvla Kanyon - Büyükdere Caddesi No. 185, Levent - Istanbul

http://www.suvlakanyon.com/

195 TL (KDV, eşleşmeli içecek, servis ücreti dahil)

Etkinlikler Tanım

Suvla Kanyon, 18 Şubat 2017, Cumartesi akşamı, şef Elif Edes Tapan’ı ağırlıyor. Paris Cordon Bleu mezunu olan Tapan, 1993 yılında Elif Gourmet ile başlayan mutfak kariyerinde en iyi gurme mağaza seçilen ‘Crema’ ile hem shop hem de catering’de İstanbul’un öncü isimlerinden oldu. Sofra düzeni, yemek stilistliği, davet organizasyonları, gurme ve seyahat yazıları hazırlayan Elif Edes Tapan, Suvla ile W Fine Dine gecesi için tasarladığı kışa özel mönüsü ve özel Suvla eşleşmelerini sunacak. Gecenin mönüsü şöyle:

Rezene mus ve karides
**
Kıtır kap içerisinde kuşkonmaz
**
Beyaz şarap sosunda körili Vongole
**
Şarapta armut ve karamelize cevizli Mesclun salata
**
Fırın bonfile yanında yabani pirinç, kereviz püresi, muskatlı kırmızı lahana
**
Kahveli, çikolatalı profiterol
**
Kahve yanına şefin sürprizi…

 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1487 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Los Altos'ta Meksika Bağımsızlık Günü kutlamaları

Yeni Çarşı Caddesi No: 38, Beyoğlu - İstanbul

8 Eylül 2017

16:00 To 21:30

Beyoğlu’ndaki Meksika lokantası Los Altos, Meksika Bağımsızlık Günü neden,iyle  9 Eylül 2017, Cumartesi akşamı Mariachi müzik grubunun Meksika ezgileri eşliğinde bu geceye özel olarak hazırlayacağı Chile en…devamı

Göcek, D'Breeze Restaurant, Camtaş Cad, Fethiye/Muğla, Türkiye

11 Temmuz 2023 To 15 Temmuz 2023

10:00 To 20:00

D-Resort Göcek’in içinde yer alan D’Breeze restoran Chef Pop-Up projesi kapsamında 12-16 Temmuz 2023 tarihleri arasında konuk şef olarak, bu sene Michelin Guide’da tavsiye edilen restoranlar arasına…devamı

Gümüşsuyu Mahallesi, CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

20 Mart 2019 To 22 Mart 2019

10:00 To 20:00

0 212 970 78 30

CVK Park Bosphorus İstanbul, 21-22-23 Mart 2019 tarihlerinde ‘Sapori İtaliani’ günlerinde İtalyan mutfağının örneklerini IZAKA Restaurant&Bar Lounge‘da müşterilerine sunacak.devamı