Sommeliers’ Selection Türkiye 2017

Gustobar tarafından organize edilen Sommeliers’ Selection Türkiye 2017,  25 ve 26 Şubat 2017 tarihlerinde İstanbul’da gerçekleştirilecek. The St. Regis İstanbul Oteli‘nde yeme-içme sosyal medya camiasını, meraklıları ve profesyonellerini (horeca&perakende) bir araya getirecek etkinlik,  Türkiye’nin en seçkin 200’den fazla şarap ve eşlikçisi lezzeti tatma ve tanıma fırsatı sunacak.

“Court of Master Sommeliers Avrupa”nın COO’su, 67 Pall Mall kulübü baş sommelier’si Ronan Sayburn MS ve 2008 Avrupa’nın en iyi sommelier’si seçilen İsa Bal MS etkinliğe katılarak aday ürünler içinden kendi seçkilerini belirleyecekler. Birinci gün şarap profesyonelleri ve yeme-içme sektörünün temsilcilerinin katılacağı etkinliğin ikinci günü, aynı programla şarap tutkunları ile buluşacak. Etkinliğin en önemli özelliği yerli ve yabancı şarapları birarada tatma ve tanıma fırsatı sunması; üzüm çeşitlerine, kupajlarına ve gövdelerine göre sıralanacak şarapların birbirleri ile terroir ve üretici yorum farklarını yan yana görme imkanı vermesi. Böylece katılımcılar, bu kadar geniş bir yelpazede üzüm ve şarapları tanıyıp karşılaştırabilecekler, tavsiye edilen perakende satış değerlerini görebilecekler, üretici ve ithalatçılarla daha etkin iletişim kurma imkanı bulacaklar.

İki bölümde enine boyuna yerli ve yabancı şaraplar

Sommeliers’ Selection Türkiye 2017 etkinliği iki bölümden oluşacak: Birinci bölüm Eşsiz Lezzetler Yolculuğu olarak adlandırlan tadım standlarının yer aldığı kısım. Bu bölüm, saat 12:00-18:00 arasında uygun tadım koşullarının sağlanabilmesi için sınırlı sayıda ziyaretçiye açık olacak. Üreticilerden bire bir bilgi alma olanağının yanında katılımcılara ürünler hakkında USB belleklerde ve akıllı telefonlara indirilebilir dosya formatında bilgilendirici dokümanlar sağlanacak. İkinci bölüm ise, Ronan Sayburn MS ve Isa Bal MS’ın üretici/ithalatçılar tarafından belirlenecek (tedarikçi başına maksimum 2 adet) aday şaraplar arasından seçecekleri örneklerin tadımının yapılacağı Master Class bölümü. MS’ler tarafından seçilecek toplam 10-12 şarap (minimum 9-10 yerli ve 2-3 ithal şarap) “Sommeliers’ Selection 2017” başlığı altında tadılacak ve katılımcılara bu şaraplar arasından kendi favorileri sorulacak.

Sommeliers’ Selection Türkiye 2017 etkinliği, etkinlik alanında yığılmayı önlemek, iletişimi ve tadımı kolaylaştırmak için sınırlı sayıda ziyaretçi kabul ediyor. Ziyaretçiler dilerlerse 150 TL karşılığında sadece Eşsiz Lezzetler Yolculuğu bölümüne, dilerlerse 200 TL karşılığında Master Class‘ın da dahil olduğu her iki bölüme de bilet alabilecekler. Sommeliers’ Selection Türkiye 2017 etkinliğine bilet almak için linke tıklayabilirsiniz. Banka havalesi ile satın alma ve diğer sorularınız için Gustobar’a bu sayfadaki telefonlardan ulaşabilirsiniz.