Tadında Anadolu Capitol’de Osman Serim ile Kahve Sohbeti

Anadolu mutfağının damak zenginliklerini dünyayla paylaşmak, kültür mirasımıza sahip çıkmak hedefiyle yola çıkan Tadında Anadolu, Capitol Alışveriş Merkezi’ndeki şubesinde Türk kahvesi konulu bir söyleşi düzenliyor. Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği’nin kurucu üyelerinden, yiyecek ve içecek danışmanı Osman Serim’in konuşmacı olarak katılacağı söyleşide “Türk Kahvesinin Hikayesi” ele alınacak. Serim, 40 yıllık hatırı olan Türk kahvesinin yüzyıllar öncesine dayanan lezzet yolculuğuna ve bilinmeyen özelliklerini anlatacak. Etkinlik herkesin katılımına açık ve ücretsiz.