Gastronomi yazarı, yemek stilisti ve fotoğrafçısı olan Aydan Üstkanat’ın Şekersiz, Mevsiminde Yemek, Artmazsa Yetmez, Yemek Rehberi ve Yap Ye Mutlu Ol kitaplarının ardından yazdığı altıncı kitabı Un ile 2017 yılında yeniden raflarda yerini almıştı. 2017 yılında “En İyi Yemek Yazarı”...
- gurmeajanda
- 3 Kasım 2019
- 4 dakikalık okuma
Vedat Ozan’ın Kokular Kitabı serisinin heyecanla beklenen dördüncü cildi Lezzetler, Haziran 2019 itibariyle yayımlandı. Kokular Kitabı serisi istediğiniz sırayla ya da ayrı ayrı okuyabileceğiniz bir seri. Hatta kitapların içindeki bölümleri bile ayrı ayrı okuyabilirsiniz. Bununla birlikte yazar okuyucularına “Sırayla okursanız...
- gurmeajanda
- 25 Ağustos 2019
- 3 dakikalık okuma
Çok değil, bundan 7-8 yıl geriye gittiğimizde şehirde düzgün kokteyl içilecek mekan sayısı bir elin parmaklarını geçmezdi . O zamanlar Asmalımescit’e gidip de düzgün kokteyl içtiğimizi sandığımızda da epey yanılıyormuşuz; ben yeni yeni fark ediyorum bunu. İtiraf edelim: Hepimiz o...
- gurmeajanda
- 23 Temmuz 2019
- 5 dakikalık okuma
GÜNCELLEME Cenk R. Girginol 2020 yılında da dünya gastronomi kitaplarının oskarı olarak sayılan Gourmand World Cookbook Awards son 25 yılın Best in the World ödüllü kitapları içinde en iyisi olarak adlandırdığı onur ödüllerinde W-2 Coffee kategorisindeki “Kahve-Fincandan Lezzete” kitabı ile...
- gurmeajanda
- 22 Temmuz 2019
- 2 dakikalık okuma
Havaların ısınmasıyla daha çok tercih edilen dondurma, Mövenpick Hotel Istanbul’un mönüsünde buzlu kahve ve dondurmalı shake olarak da yer aldı. Süt ürünleri içermeyen ve hafifliğiyle ön plana çıkan Mövenpick dondurma shake’leri badem sütü, pirinç sütü veya saf maden suyuyla hazırlanıyor....
- gurmeajanda
- 7 Temmuz 2019
- 2 dakikalık okuma