Bugün Türkçe haber sitelerinde Dr. Mehmet Öz’ün “kahvaltı yasaklanmalı” fikri ile özetlenebilecek demeci yer aldı. Buna bazıları sevindi, bazıları “yok canım” dedi, ama bu konu çok konuşuldu. Önümüzdeki günlerde de konuşulmaya devam edecek. Neden mi? Çünkü öyle olması isteniyor… Geçen...
- 14 Ocak 2020
- 4 dakikalık okuma
Londra’da yaşayan şef ve yemek kitabı yazarı Özlem Warren hazırladığı “Özlem’s Turkish Table” isimli kitabıyla Best in Food Heritage – Turkey kategorisinde “Winner of the Prestigious Gourmand Cookery Book Award” ödülü aldı. Warren’ı ve kitabın ortaya çıkış öyküsünü Gurme Ajanda...
- 2 Ocak 2020
- 4 dakikalık okuma
23 Kasım 2019 Zehirsiz Sofralar Konferansı’dan sonra imza kampanyası başlatılmasına karar verildi: amaç çok zehirli 13 pestisitin yasaklanması. Zehirsiz Sofralar Sivil Toplum Ağı’nın düzenlediği konferansta pestisitlerin zararları ve alternatif yöntemler konuşuldu. Konferans sonucunda konuyla ilgili imza kampanyası düzenlenmesine karar verildi....
- 26 Kasım 2019
- 5 dakikalık okuma
Bundan 5-6 yıl önce ilk kez bir şarap tadımına katıldığımda yaşadığım gerginliği çok net hatırlıyorum. Menekşeden ıslak battaniyeye, orman meyvelerinden petrole kadar geniş bir yelpazede kokular almıştı insanlar şaraptan. O gün bu saydığım kokuların hiç birini alamadığım gibi inandırıcı da...
- 14 Kasım 2019
- 5 dakikalık okuma
Yılbaşı sofralarının simgesidir hindi. Ancak hazırlanması ve pişirilmesi zahmetlidir ve zaman alır, özellikle yeni yılı kalabalık bir misafir grubu ile karşılayacaksanız. Gurme Ajanda, bu yılbaşında hindi siparişi verebileceğiniz mutfakları sizin için derledi. Mövenpick Hotel Istanbul, yeni yılı evinde aile ve...
- 7 Kasım 2019
- 3 dakikalık okuma