Yiyecek ve içecek etkinlikleri düzenleyen ve catering hizmeti veren Yeme İçme İşleri, Ocak (2016) ayı boyunca Kanyon Gurme Mobil’de hizmet verecek. Yeme İçme İşleri ekibi tarafından günlük olarak hazırlanan bitter çikolata, ekşi mayalı ekmek, granola, brownie ve sandviç çeşitleri bir ay boyunca bu mobil dükkandan satışa sunulacak.
Yeme İçme İşleri’nin yaratıcısı Yiğit Akdemir, farklı malzemelerin lezzet uyumlarını ön planda tutmayı hedefleyen markasının denemeye ve yaratıcılığa önem verdiğini ifade ediyor. Örneğin pikan cevizi ve turna yemişiyle harmanlanan granola, pikan cevizli, karamelli ve deniz tuzlu bitter çikolata, pikan cevizli ekşi mayalı ekmek ve sandviç çeşitleri ile turna yemişi (cranberry) marmelatı gibi lezzetler, mobil dükkanda satışa sunulacak çeşitler arasında yer alıyor.