Doluca Wine Lounge‘da 2012 yılının ilk Şarap Eğitim Programı 13 – 27 Şubat 2012 tarihleri arasında gerçekleşiyor. Üç haftaya yayılan ve eğitim sonunda katılımcılara sertifika verilen programın konu başlıkları şunlar:
- Türk şarapçılığının gelişimi
- Bağcılık, şarap, üzüm türleri ve özellikleri
- Şarap yapımının incelikleri ve özel üretim aşamaları
- Şarap tadım kriterleri
- Doluca ve Sarafin ürünlerinden beyaz, kırmızı, roze, sek, dömisek, tatlı, köpüren şarap ve şampanya tadımları
- Tadılan şarapların özellikleri, çåğrıştırdıkları aromalar, yemek eşleşmeleri ve önerilen yıllandırma süreleri
- Aroma egzersizleri
Seminerin I. Günü 13 Şubat 2012, Pazartesi
Seminerin II. Günü 20 Şubat 2012, Pazartesi
Seminerin III. Günü 27 Şubat 2012, Pazartesi
Bu Etkinliği Paylaşın
