Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Fıçının Anatomisi atölyesi 1 Ağustos 2019, Perşembe günü saat 19:00 – 21:30 arasında Antalya Kaleiçi’ndeki Grace Lounge’da gerçekleştirilecek. Fıçının Anatomisi Seviye: A2-B1 Atölye kapsamında meşe fıçının şaraba etkisi, üretimde nasıl kullanıldığı ve türleri anlatılacak ve karşılaştırmalı tadımla...

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Fıçının Anatomisi atölyesi 27 Temmuz 2019, Cumartesi günü saat 19:00-21:30 arasında Ankara Konur Sokak’taki Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek. Fıçının Anatomisi Seviye: A2-B1 Atölye kapsamında meşe fıçının şaraba etkisi, üretimde nasıl kullanıldığı ve türleri anlatılacak ve karşılaştırmalı tadımla fıçılı/fıçısız şaraplar arasındaki...

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Şarabın Anatomisi atölyesi 26 Temmuz 2019, Cuma günü saat 19:00-21:30 arasında Ankara Konur Sokak’taki Anemon Hotel’de gerçekleştirilecek. Şarabın Anatomisi Seviye: A1-A2 Atölye kapsamında temel şarap terimleri, çeşitleri ve üretimini konuşulacak; damak kalibrasyonu ile şarabın duyusal özellikleri, karşılaştırmalı tadımla şarapların...

CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un teras katında yer alan Izaka Restaurants Bar&Lounge misafirlerini yaz boyunca boğaz manzaralı havuzunda ağırlayacak. Hezarfen&Bar Lounge ise; kokteylleri ile yaz akşamlarının tadını çıkarmak isteyenlere hizmet verecek. Hezarfen&Bar Lounge’ın menüsünde imza kokteyllerin yanı sıra Temmuz ayına özel...

Elite World Hotels Temmuz ayı boyunca “Smoothie Günleri” düzenliyor. Her ay düzenledikleri farklı konseptteki etkinliklerle dikkate çeken Elite World Hotels 31 Temmuz 2019’a kadar misafirlerini şeflerinin özel hazırladığı smoothielerle buluşturacak. Misafirler Smoothie Günleri’nde, portakallı smoothie, kivi detoks smoothie, yemyeşil smoothie, elmalı...

Nikki Beach Bodrum, 20 yılını 6 Temmuz 2019’da düzenlenecek olan White Parti ile kutlayacak. 20 yıl önce “hayatı kutlama” mottosu ile Miami Beach Ocean Drive’da kurulan Nikki Beach, St Tropez, İbiza, Koh Samui, Dubai gibi lokasyonlardan sonra Bodrum Torba’da hizmet...

Hilton İstanbul Bomonti’nin 34. katında yer alan Cloud 34 Terrace, misafirlerini geniş sushi mönüsü, dünya mutfağından lezzetler ve özel kokteylleri ile manzaralı terasında ağırlıyor. Yaz boyunca 18:00-02:00 saatleri arasında hizmet verecek olan mekanda, cuma akşamları gerçekleştirilen Music&The Moon gecelerinde ise...

Park Hyatt İstanbul, 1 Temmuz – 30 Eylül 2019 tarihlerinde kuşkonmaz mönüsünü misafirleriyle buluşturacak. İçerdiği yüksek lif sayesinde sindirime yardımcı olan ve tokluk hissi veren, vücut sıvılarını artırıcı özelliği nedeniyle de tercih edilen kuşkonmaz sebzesi deneyimli şefler tarafından başlangıç, ana...

Pera Müzesi giriş katında bulunan ve sergilere paralel mönüler hazırlayan Pera Café, 28 Temmuz’a kadar sürecek olan “Mürekkepten” sergisi kapsamında özel bir çin mönüsü sunuyor. Mönüde, zencefil turşusu, Çin mantısı, Çin böreği, noodle, soya soslu tavuk ve yeşil çay bulunuyor. Pera...

USLA, 29 Haziran Cumartesi günü 17.00-21.00 saatleri arasında Gurme Burger Atölyesi düzenleyecek. Atölyenin içeriğinde, Cheeseburger, Fırında Otlu Patates, Guacamole Sos ve Bacon ile Crispy Fried Chicken, Red Closlow ile Patlıcanlı Mayonez ve Ranch Sosu hazırlamak yer alıyor. Atölyenin sonunda katılımcılara...

USLA, 28 Haziran Cuma günü 19.00-23.00 saatleri arasında Artisan Ekmek atölyesi gerçekleştirecek. Artisan Ekmek atölyesinde; Turna Yemişli ve Cevizli Ballı Ekmek, Yeşil Zeytin ve Cherry Domatesli Focaccia, Tahinli ve Susamlı Mini Roll yapılışının yanı sıra ekmek sanatına ilgisi olanlar için...

USLA, baristalık merakı olan katılımcılara “Nitelikli Kahve Birliği” (Speciality Coffee Association – SCA)”‘nın ilkeleri doğrultusunda, 27 Haziran Perşembe günü saat 09.00-17.00 arasında teorik ve uygulamalı eğitim veriyor. Temel eğitim, uzmanlık eğitimi ve profesyonel eğitim olmak üzere üç farklı seviyeye ayrılan...