Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı 7 – 8 Mayıs 2020 tarihlerinde Banu Bingör tarafından verilecek Küreselleşme ve Yemek Kültürü seminerini online ortamda gerçekleştirecek. Küreselleşme ve besin sistemi arasındaki ilişki, küreselleşme açısından yemek gelişimine dünyadan örnekler, 1960 – 2015 tarihleri arasında Türk...
Şarap severler topluluğu Grup Vinofil‘in tarihçi, rehber ve sommelier Murat Yankı ile düzenlediği online seminerler serisi Tarih ve Üzüm Sohbetleri’nin yedincisi Homeros ve Troya başlığını taşıyor. 18 Eylül 2020, Cuma akşamı saat 20:30-22:30 arasında gerçekleştirilecek online seminerde tarih boyunca çeşitli...
Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı Kasım 2020’de (kesin tarih daha sonra bildirilecek) Rönesans’ın Masterchefleri: 16. Yüzyılda Avrupa Mutfağının Önderleri başlıklı online seminer düzenliyor. Murat Yankı tarafından verilecek seminerde Rönesans Avrupa’sının mutfak kültürü, kültürel dönüşüme eşlik eden mutfaklar, yemekler, tarifler ve “masterchefler”,...
Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı Kasım 2020’de (kesin tarih daha sonra netleşecek) Protestan Etikten Oryantalizme Kahve, Çay, Tütün başlıklı online seminer düzenliyor. Murat Yankı tarafından verilecek seminerde Modern Çağ’ın vazgeçilmezleri, Ortaçağ’ın ise dimağını uyandıran çay ve kahve, Protestanlığın uyanışının, Romantizm ve...
Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı 26 Kasım 2020 saat 19:00’da Antik Dünyada Ölüm ve Ziyafet başlıklı online seminer düzenliyor. Murat Yankı tarafından verilecek seminerde Birbirine zıt iki kavram: ölüm ve ziyafet, Bu karşıtların Hellen ve Roma dünyalarındaki ilginç buluşmaları, Ölüleri kutsama,...
Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı 24 Aralık 2020 saat 11.00’de Müzik, Dans ve Yeme İçme Birlikteliğinin Kutsal ve Seküler Tarihi Online Semineri düzenliyor. Murat Yankı tarafından verilecek seminerde Paleolitik Dönem’den günümüze, yeme-içmenin müzikle ve dansla ayrılmaz birlikteliği, Yemek, müzik ve dans...
Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı 6 Ocak 2021 saat 19.00’da Camları ve Modernleşen Türk Mutfağı Kültürü Online Semineri düzenliyor. Murat Yankı tarafından verilecek seminerde Mutfağın ve mutfak kültürünün olmazsa olmazı “kap kacak”, İmparatorluktan cumhuriyete, saray mutfağından halk mutfağına Yıldız Porselenleri ve...








