Kültür Bilinci Vakfı’ndan Beykoz Camları ve Modernleşen Türk Mutfağı Kültürü Online Semineri

6 Ocak 2021

6 Ocak 2021

19:00 Kime 21:00

Gayrettepe, Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı, Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

https://kulturbilinci.org/

85 TL

0212 347 24 25

Etkinlikler Tanım

Kültür Bilincini Geliştirme Vakfı 6 Ocak 2021 saat 19.00’da Camları ve Modernleşen Türk Mutfağı Kültürü Online Semineri düzenliyor.
Murat Yankı tarafından verilecek seminerde Mutfağın ve mutfak kültürünün olmazsa olmazı “kap kacak”, İmparatorluktan cumhuriyete, saray mutfağından halk mutfağına Yıldız Porselenleri ve Paşabahçe Camları, Türkiye’nin porselen ve cam tarihi ışığında, onların üretenlerin ve kullananların sosyolojik haritası, Cam ve porselenle, bir mutfak kültürünün dönüşümü ve modernizasyonu ele alınacak.
Murat Yankı
1964 yılında Elazığ’da doğan Murat Yankı Galatasaray Lisesi ve Boğaziçi Üniversitesi Sosyoloji bölümünden mezun oldu. İtalya’da şarap eğitimini tamamladıktan sonra Associazziona Italiana Sommelier üyesi oldu. Aynı yıl enoturizm (şarap turizmi) konusunda çalışmalara başladı ve gerek yurt içi ve gerekse yurt dışında birçok şarap temalı tura rehberlik yapmıştır.
2008 yılı Nisan ayında Londra Merkezli WSET (Wine and Spirit Education Trust) adlı dünyanın en büyük şarap eğitim kurumunun İngilizce olarak düzenlediği eğitimi başarıyla tamamlayarak Intermediate Certificate, aynı yılın Haziran ayında ise yine aynı kurumdan Advanced Certificate’ i bulunmaktadır. Murat Yankı ayrıca Brighton Plumpton College Bağcılık Sertifikası sahibidir. Mezopotamya Dinleri ve Uygarlıkları Tarihi dersleri de veren Yankı’nın bu konularda yayınlanmış makaleleri bulunmaktadır.
Katılım ücretinin 85 TL olduğu online seminere katılmak için Zoom Cloud Meetings uygulamasının cihaza indirilmesi gerekiyor. Seminere adresinden kayıt olmanız ve seminer başlangıcına yarım saat kala gönderilecek davet linkine tıklayarak katılım formunu doldurduktan sonra seminerin başlangıç saatini beklemeniz gerekiyor. Detaylı bilgi için 0212 347 24 25 nolu telefonu arayabilir yada kultur@kulturbilinci.org mail adresine e-posta gönderebilirsiniz.

Organizers

İletişim bilgileri

kultur@kulturbilinci.org

Visited 39 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Nikki Beach Resort & Spa Bodrum Torba Mah. Kaynar Cad. No:15 48400 Bodrum, Muğla, Turkey

5 Temmuz 2019

10:00 To 19:00

0252 211 27 83

Nikki Beach Bodrum, 20 yılını 6 Temmuz 2019’da düzenlenecek olan White Parti ile kutlayacak.devamı

Conrad Istanbul - Saray Cad. No: 5, Beşiktaş - Istanbul

16 Haziran 2012

09:00 To 13:00

Conrad İstanbul’da ise 17 Haziran 2012, Pazar günü Babalar Günü nedeniyle Summit Bar’ın terasında sabah 11.00’de başlayıp 15:00’e dek sürecek bir Babalar Günü brunch’ı var.devamı

Harbiye, Hilton Istanbul Bosphorus, Cumhuriyet Caddesi, Şişli/İstanbul, Türkiye

21 Temmuz 2019 To 30 Ağustos 2019

17:00 To 21:00

0212 315 60 37

Hilton İstanbul Bosphorus’ta yer alan Lalezar Meyhanesi 31 Ağustos 2019 tarihine kadar 19:00-23:00 saatleri arasında misafirlerini terasta canlı müzik eşliğinde ağırlıyor.devamı