Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin dördüncüsü, 1-2 ve 3 Haziran 2012 tarihlerinde Kanyon Alışveriş Merkezi’nde gerçekleştirilecek. Önceki yıllarda büyük ilgi gören etkinlik kapsamında ziyaretçiler, Türkiye’nin önde gelen şarap üreticilerinin standlarında 210 kadar farklı şarabı tatma fırsatı bulacak. Etkinlikte ayrıca önolog Jean Luc Colin, önolog Saba Açıkgöz ve şef Korhan Büyüksuda, şarap türleri, şarap üretimi ve şarap-yemek uyumu konularında sohbetler gerçekleştirecek.
Kanyon Şarap Tadım Günleri’nde tadımlar
1-2 Haziran 2012 tarihlerinde 16:00 – 20:00 arasında,
3 Haziran 2012 tarihinde 14:00 – 18:00 arasında gerçekleşecek.
Kanyon Şarap Tadım Günleri’ne katılacak şarap ve peynir üreticileri şunlar:
Arcadia, Barbare, Büyülübağ, Chateau Nuzun, Diren, Doluca, Kayra, Kavaklıdere, L.A, Kocabağ, Küp, Pamukkale, Paşaeli, Selendi, Sevilen, Suvla, Umurbey, Vinkara, Yazgan şarapları ve Ekici peynirleri
Kanyon Şarap Tadım Günleri Etkinlik Akışı:
1 Haziran 2012 Cuma
18:30 4. Kanyon Şarap Tadım Günleri Açılış Kokteyli
Yer: Etkinlik alanı
2 Haziran 2012 Cumartesi
17:00 Şarapta Kaliteyi Belirleyen Unsurlar
Jean Luc Colin – Önolog
Yer : The House Cafe – Kanyon
18:00 Yaz Şarapları
Saba Açıkgöz – Önolog
Yer : The House Cafe – Kanyon
19:00 Balık ve Şarap mı, Balık ve Rakı mı?
Jean Luc Colin – Önolog
Yer : The House Cafe – Kanyon
3 Haziran 2012 Pazar
15:00 Sıra dışı şaraplar (Tatlı& köpüklü& likör…)
Saba Açıkgöz – Önolog
Yer : The House Cafe – Kanyon
16:00 Hangi Kadeh & Hangi Karaf & Hangi Şarap?
Jean Luc Colin – Önolog
Yer : The House Cafe – Kanyon
17:00 Şarapla Pişen Yemekler
Korhan Büyüksuda _ USLA Akademi Şefi
Yer : The House Cafe – Kanyon
