Yemek Sanatları Merkezi (YESAM) Türkiye’nin Bölgesel Yemek Kültürleri başlıklı seminerler dizisinin ardından, yöresel yemeklerin tadılabildiği özel yemekler organize etmeye başladı. 27 Eylül 2012, Perşembe akşamı Nar Lokanta‘da Türkiye Sefarad Mutfağı başlığı altında gerçekleştirilecek organizayon kapsamında mutfak araştırmacısı ve yazar Nedim Atilla da Sefarad mutfak kültürü üzerine bir sunum gerçekleştirecek.
Bu Etkinliği Paylaşın
