Begüm Yaramancı ile Yaz Turşuları Atölyesi

21 Temmuz 2018

21 Temmuz 2018

10:30 To 12:30

Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.ekbicyeic.com/

Atölye ücreti kişi başı 150 TL + KDV

0 212 293 5242

Etkinlik Description

Ek Biç Ye İç’te daha önce bahar sebzeleri için düzenlenen turşu atölyesi bu kez yaz sebzeleri ile gerçekleştirilecek. Begüm Yaramancı ile Yaz Turşuları Atölyesi, 21 Temmuz 2018, Cumartesi günü Gümüşsuyu’nda yemek meraklılarını bir araya getirecek. Yaklaşık 2 saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğindeki teorik bilgilendirmeyle başlayacak. Salatalık, fasulye, taze börülce, fındık turp, bamya, kırmızı biber, yeşil biber gibi mevsim sebzeleriyle yaza uygun yöntemlerle yapılacak turşu kurma uygulamasının ardından, katılımcılar Begüm Yaramancı rehberliğinde kendi turşularını kurabilecekler. EK BİÇ YE İÇ katılımcılar için mevsim sebzelerini, tuz, baharatlar ve kavanozları tedarik edecek.

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 2305 times, 2 Visits today

2 Reviews

  1. İpek
    İpek

    Begümcüm sana facebooktan ulaşmaya çalıştım..10 martta tuzla kulüpte özbek yemeği günü olucak, rus turşusu arıyoruz, veya tarifi..
    [email protected]

    4 Şubat 2019 at 21:43 Reply
  2. Gurme Ajanda (Listing owner)

    Merhaba, bu haber Ek Biç Ye İç’in etkinliği hakkındadır. Begüm Yaramancı’ya ulaşmak için yukarıda verilen iletişim bilgileri aracılığı ile Ek Biç Ye İç ile bağlantıya geçebilirsiniz.

    4 Şubat 2019 at 23:47 Reply

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Maslak, Mutfak Sanatları Akademisi, Maslak Meydan Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

1 March 2022 To 1 April 2022

10:00 To 21:00

Eğitim biletlerini www.biletix.com adresinden alabilirsiniz. 

MSA (Mutfak Sanatları Akademisi), Mart ayı boyunca sürecek Pastacılık Kursları düzenliyor. Pastalardan çikolatalara, keklerden makaronlara kadar birçok pasta ve tatlının yapımının öğrenileceği workshoplardan bazıları şöyle: Yenilebilir Kâğıt…devamı

Esentepe, Kolektif House Levent, Talatpaşa Caddesi, Şişli/İstanbul, Turkey

24 September 2019

19:00 To 21:30

0543 620 72 25

Türkiye’nin sayılı CMS sertifikalı somelyerlerinden Selen Gözen‘in düzenlediği Şikemperver Tadımlar kapsamındaki Üzümü Anlamak: “Chardonnay” atölyesi 24 Eylül 2019, Çarşamba günü saat 19:00 – 21:30 arasında İstanbul Kolektif House’ta gerçekleştirilecek. Üzümü Anlamak:…devamı

Yağcılar, Urla Bağevi Boutique Hotel, 9005. Sokak, Urla/İzmir, Türkiye

6 October 2019

15:00 To 23:00

0530 829 01 75

Urla Bağevi 6 Ekim 2019 tarihinde saat 15:00 da Snack & Drink & Music etkinliği düzenliyor. Program detayları şöyle: Saat 15:00 da Sommelier Berk Karadana’nın sunumuyla Chef…devamı