Begüm Yaramancı ile Yaz Turşuları Atölyesi

2 Yorumlar

21 Temmuz 2018

21 Temmuz 2018

10:30 Kime 12:30

Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

http://www.ekbicyeic.com/

Atölye ücreti kişi başı 150 TL + KDV

0 212 293 5242

Map

Get Directions Haritayı Büyüt

Photos

Etkinlikler Tanım

Ek Biç Ye İç’te daha önce bahar sebzeleri için düzenlenen turşu atölyesi bu kez yaz sebzeleri ile gerçekleştirilecek. Begüm Yaramancı ile Yaz Turşuları Atölyesi, 21 Temmuz 2018, Cumartesi günü Gümüşsuyu’nda yemek meraklılarını bir araya getirecek. Yaklaşık 2 saat sürecek atölye çalışması, turşu yapımına giriş niteliğindeki teorik bilgilendirmeyle başlayacak. Salatalık, fasulye, taze börülce, fındık turp, bamya, kırmızı biber, yeşil biber gibi mevsim sebzeleriyle yaza uygun yöntemlerle yapılacak turşu kurma uygulamasının ardından, katılımcılar Begüm Yaramancı rehberliğinde kendi turşularını kurabilecekler. EK BİÇ YE İÇ katılımcılar için mevsim sebzelerini, tuz, baharatlar ve kavanozları tedarik edecek.

Organizers

Kayıt ve rezervasyon bilgisi

Atölyeye katılmak için [email protected] adresine e-posta göndererek kayıt yaptırmanız gerekiyor.

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 1740 times, 1 Visit today

Etkinlik Kategorileri: Diğer, Eğitim ve Etkinlikler. Etkinlik Etiketleri: Atölye, Begüm Yaramancı, Ek Biç Ye İç, Turşu ve Workshop.

2 Yorumlar

  1. İpek
    İpek

    Begümcüm sana facebooktan ulaşmaya çalıştım..10 martta tuzla kulüpte özbek yemeği günü olucak, rus turşusu arıyoruz, veya tarifi..
    [email protected]

    4 Şubat 2019 at 21:43 Yanıtla
  2. Gurme Ajanda(Liste sahibi)

    Merhaba, bu haber Ek Biç Ye İç’in etkinliği hakkındadır. Begüm Yaramancı’ya ulaşmak için yukarıda verilen iletişim bilgileri aracılığı ile Ek Biç Ye İç ile bağlantıya geçebilirsiniz.

    4 Şubat 2019 at 23:47 Yanıtla

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Marriott Şişli'de Orta Doğu mutfağı

Merkez Mahallesi, Marriott, Şişli/İstanbul, Türkiye

16 Temmuz 2017 To 30 Temmuz 2017

10:00 To 21:30

212 375 01 00

İstanbul Marriott Hotel Şişli, misafirlerini her ay dünyanın farklı mutfaklarıyla buluşturuyor.devamı

Suvla Kanyon'da Yerel Üzümler ve Yerle Peynirler tadımı

Esentepe Mahallesi, Suvla Kanyon, Kanyon AVM, İstanbul, Türkiye

20 Ocak 2018

13:00 To 15:00

0535 402 50 65

21 Ocak 2018, Pazar günü Suvla Kanyon’da gerçekleşecek olan “Batı’dan Doğu’ya Lezzetler” tadım etkinliğinde Yerel Üzümler ve Yerel Peynirler konuşulacak.devamı

Vişnezade, Nobu Istanbul, Şişli/İstanbul, Türkiye

9 Aralık 2022 To 13 Aralık 2022

17:00 To 20:00

+90 212 334 30 34

Nobu İstanbul, 10-14 Aralık 2022 tarihleri arasında Nobu Kurumsal Şefi Hervé Courtot ve Nobu İstanbul Şefi Joshua Treacy’nin birlikte hazırladığı ‘Four Hands Dinner’ özel mönüsünü misafirlerine sunmaya…devamı