Da Mario’da Ligurya lezzetleri

1 Ağustos 2017

31 Ağustos 2017

12:00 Kime 23:30

Dilhayat Sokak No: 7, Etiler - Istanbul

http://www.damario.com.tr

212 265 15 96

Etkinlikler Tanım

İtalyan mutfağının İstanbul’daki klasik adreslerinden biri olan Da Mario, yeni yeni bölgesel menüsünde Ligurya’nın lezzetlerine yer veriyor. Yumuşak iklimi, balıkçı limanları ve manzarasıyla ünlü Cenova’nın geleneksel yemekleri Ağustos sonuna kadar servis edilecek.
Pesto sosu, fesleğen, kabak çiçeği, enginar, kuşkonmaz, mantar ve zeytinyağının öne çıktığı Cenova mutfağını  Da Mario şeflerinin yorumlayarak hazırladığı “Sapori Di Genova’’ adlı mönü deniz ürünlerinden kırmızı ete, farklı lezzetleri bir araya getiriyor. Mönünün iştah kabartan başlangıçlarından “Kırmızı Karides Dolgulu Gevrek Kabak Çiçeği” deniz ürünleri sevenlerin damak zevkine hitap ediyor. Deniz ürünlerinden vazgeçemeyenler için hazırlanan bir diğer lezzet ise kızarmış enginar ve marul ile levrek servis edilen fileto levrek. Kırmızı et severler için aromatik otlu pesto sos ile lezzetlendirilen “Fırınlanmış ve Dilimlenmiş Dana Antrikot” ve  yerel  tatlı Pinolata, mönünün öne çıkan lezzetlerinden bazıları.

Organizers

Visited 769 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Zuhuratbaba mahallesi Yeni İncirliyolu No: 9 Bakırköy İstanbull

4 Eylül 2020 To 26 Eylül 2020

07:30 To 15:00

0530 569 68 18

İstanbul Pasta Butik, Eylül ayı içerisinde pastacılık sektörüne ilgi duyanlar için Pastacı Ayı & Unicorn Figür Atölyesi ve LOL Bebek Figür Atölyesi olmak üzere iki farklı workshop…devamı

İzmir Gastrofest 2018 Afis

Umurbey Mahallesi, Şehitler Caddesi, Konak/İzmir, Turkey

20 Ekim 2018

07:30 To 20:30

0232 464 70 60

http://www.biletix.com/etkinlik/VV401/TURKIYE/tr

İzmir, bölgenin gastronomik ürün zenginliği ve çeşitliliğini, kendine özgü lezzetleri ve çok kültürlü yapısını yansıtacak bir gastronomi festivali düzenleniyor.devamı

Suvla şarapları

Büyükhendek Cad. No.5, Beyoğlu - İstanbul

16 Temmuz 2012

17:30 To 20:30

Galata Sensus‘ta düzenlenen tadım gecelerinin Temmuz ayı teması satışına bu yıl başlanan Suvla şarapları ile tanışma.devamı