İzmir Ristorante Sapori Italiani’de Yemek ve Şarap Eşleşmesi

5 Şubat 2020

5 Şubat 2020

20:00 Kime 22:30

Yalı, Hilltown AVM Karşıyaka, Atatürk Osb/Karşıyaka/İzmir, Türkiye

230 TL

0531 032 47 48

Etkinlikler Tanım

İzmir Hilltown AVM’deki Ristorante Sapori Italiani, 5 Şubat 2020 saat 20:00’de sommelier Berk Karadana’nın seçtiği şaraplarla şef İhsan Güzel ve Ergün Caner’in hazırladığı mönünün eşleştirileceği bir akşam yemeği düzenliyor.

Katılımın 20 kişi ile sınırlı olacağı etkinliğin ücreti 230 TL.

Yemek – Şarap eşleştirmeli mönü ise şöyle:

1- PESCE SPADA ALLA MARİNARA (Chamlija Albarino Narince ile)
Özel sosla marine edilmiş kılıç balığı dilimleri

2- MISTO DI SAPORI (Umurbey Sauvignon Blanc ile)
Kalamar,karides,girit kabağı ve şefin özel sosu ile

3- AL ASPARAGHI E GORGONZOLA RISOTTO (Chateau Murou Cinsault Rose ile )
Alborio pirinci kuşkonmaz gorgonzolo peyniri ve krema

SORBETTI

4- MELANZANE ALLA PARMIGIANA (Sobran Bağları nebbiolo ile)
Patlıcan dilimleri,mozerella,permasan fesleğen ve domates sos ile

5- INVOLTİNİ Dİ CARNE (Mozaik Mahrem Sangiovese ile)
Sebzeli bonfile sarması

6- CANNOLI ALLA SICILIANA (Küp Mistel Vişne Şarap Likörü ile)
Limon ve portakal aramolı ricotto dolgulu orman meyveli sos ile

Rezervasyon için 0531 032 47 48 – 0232 504 66 55 nolu telefonlardan Melis Ayçiçek’e ulaşabilirsiniz.

Organizers

Visited 556 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Levent Mh., Büyükdere Caddesi No:2, Beşiktaş

13 Şubat 2015

16:00 To 21:59

Cipriani; 14 Şubat Sevgililer Günü’nde çiftleri ve sevdikleri ile birlikte olmayı arzu eden kişileri seçkin atmosferi ve İtalyan romantizmiyle karşılıyor. İtalyan şef Domenico Tonin’in sevgililer gününe özel hazırladığı menüsü içerisinden…devamı

İstinye Bayırı Caddesi No:138-139, İstinye - İstanbul

31 Aralık 2014 To 27 Şubat 2015

10:00 To 20:00

Ocak ayı boyunca İstinye Park Osmani, ülkemizin gastronomik yelpazesinde özel bir yeri olan Karadeniz Bölgesi’nin o kendine has lezzetli yemeklerini konuk etmişti.devamı

Kemer Golf & Country Club, Kemerburgaz - İstanbul

19 Mayıs 2012

10:00 To 21:50

7. Chill-Out Festival İstanbul, bu yıl da Kemer Golf & Country Club‘da gerçekleştiriliyor.devamı