İzmir Ristorante Sapori Italiani’de Yemek ve Şarap Eşleşmesi

5 Şubat 2020

5 Şubat 2020

20:00 Kime 22:30

Yalı, Hilltown AVM Karşıyaka, Atatürk Osb/Karşıyaka/İzmir, Türkiye

230 TL

0531 032 47 48

Etkinlikler Tanım

İzmir Hilltown AVM’deki Ristorante Sapori Italiani, 5 Şubat 2020 saat 20:00’de sommelier Berk Karadana’nın seçtiği şaraplarla şef İhsan Güzel ve Ergün Caner’in hazırladığı mönünün eşleştirileceği bir akşam yemeği düzenliyor.

Katılımın 20 kişi ile sınırlı olacağı etkinliğin ücreti 230 TL.

Yemek – Şarap eşleştirmeli mönü ise şöyle:

1- PESCE SPADA ALLA MARİNARA (Chamlija Albarino Narince ile)
Özel sosla marine edilmiş kılıç balığı dilimleri

2- MISTO DI SAPORI (Umurbey Sauvignon Blanc ile)
Kalamar,karides,girit kabağı ve şefin özel sosu ile

3- AL ASPARAGHI E GORGONZOLA RISOTTO (Chateau Murou Cinsault Rose ile )
Alborio pirinci kuşkonmaz gorgonzolo peyniri ve krema

SORBETTI

4- MELANZANE ALLA PARMIGIANA (Sobran Bağları nebbiolo ile)
Patlıcan dilimleri,mozerella,permasan fesleğen ve domates sos ile

5- INVOLTİNİ Dİ CARNE (Mozaik Mahrem Sangiovese ile)
Sebzeli bonfile sarması

6- CANNOLI ALLA SICILIANA (Küp Mistel Vişne Şarap Likörü ile)
Limon ve portakal aramolı ricotto dolgulu orman meyveli sos ile

Rezervasyon için 0531 032 47 48 – 0232 504 66 55 nolu telefonlardan Melis Ayçiçek’e ulaşabilirsiniz.

Organizers

Visited 846 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Nikki Beach Resort & Spa Bodrum Torba Mah. Kaynar Cad. No:15 48400 Bodrum, Muğla, Turkey

5 Temmuz 2019

11:00 To 20:00

0252 211 27 83

Nikki Beach Bodrum, 20 yılını 6 Temmuz 2019’da düzenlenecek olan White Parti ile kutlayacak.devamı

Gusto Club Yemeği - Yemekle Şarabın Aşkı

Hacı Adil Caddesi Palmiye Sokak No: 1, Levent - Istanbul

27 Ekim 2016

17:30 To 22:00

Gusto Kulüp’ün bu ayki özel yemeği 28 Ekim 2016, Cuma akşamı Şans Restaurant‘ta gerçekleştirilecek.devamı

Sommeliers' Selection Türkiye 2018

Gümüşsuyu Mahallesi, The Marmara Taksim, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

16 Şubat 2018 To 17 Şubat 2018

09:00 To 17:30

212 263 6017

KASIM 2018’de gerçekleşecek Sommeliers’ Selection etkinliğine ait sayfaya ulaşmak için lütfen tıklayın.devamı