Grace Lounge’da MasterClass Tasting – Fransa “Burgundy”

Antalya’daki Grace Lounge, 7 Ağustos 2018, Salı akşamı sommelier Murat Dedeoğlu‘nun yöneteceği bir tadım etkinliğine ev sahipliği yapıyor: MasterClass Tasting – Fransa “Burgundy” başlıklı tadımda dünya şarap üretim bölgeleri içerisinde çok önemli bir yere sahip olan Fransa’nın Burgundy (Burgonya) bölgesi ve alt apelasyonları çeşitli yönleriyle ele alınacak. Burgonya şaraplarının tadılacağı etkinlikte incelenecek konu başlıkları şunlar:

Chablis & Grand Auxerrois
Châtillonnais
Côte de Nuits & Hautes Côtes de Nuits
Côte de Beaune & Hautes Côtes de Beaune
Côte Chalonnaise & Couchois
Mâconnais

Alt bölgelerinin toprak ve iklim özellikleri,
Şarap stilleri
Fransa gastronomisi
Yemek ve Burgundy şaraplarının uyumu
Konuları ile birlikte farklı stillerdeki Burgundy şaraplarının tadımı