İspanyol şef Sergi Arola’dan iki günlük yemek atölyesi

26 Şubat 2015

27 Şubat 2015

11:00 To 14:00

Arola Restaurant - Raffles Istanbul - Zorlu Center, Zincirlikuyu - İstanbul

http://www.raffles.com/istanbul/dining/arola/

Katılımcı sayısının sınırlı olduğu yemek atölyesine katılım için tek kişilik fiyat KDV dahil 330 TL.

Etkinlik Description

Zorlu Center’da geçtiğimiz aylarda açılan Raffles Istanbul‘un adından çok söz edilen restoranı Arola Restaurant iki özel atölye çalışması ile yemek tutkunlarını ağırlayacak. Arola’nın kurucusu ünlü İspanyol şef Sergi Arola (ki kendisi iki Michelin yıldızlı Sergi Arola Restaurante’nin de kurucusu ve sahibidir), restoranın mutfak şefi Omar Mosquera Mallen ile birlikte katılımcılara İspanyol mutfağından çok özel lezzetler hazırlamanın ve sunmanın inceliklerini anlatacak. 26 Şubat ve 27 Şubat 2015 tarihlerinde 11:00-14:00 saatleri arasında, iki ayrı atölye çalışması olarak düzenlenen etkinlikte katılımcılar, Sergi Arola ile tanışma ve birlikte başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan özel bir menü hazırlama olanağı bulacaklar. Katılımcılar ayrıca hazırladıkları lezzetleri tadarak İspanyol mutfağı hakkında ayrıntılı bilgi edinme ve şefle sohbet etme fırsatı da yakalayacaklar. Sergi Arola ve Omar Mosquera Mallen ile  “Yemek Atölyesi” etkinliğinin birinci günkü teması, “Arrozes” (pirinç ile yapılan yemekler), ikinci günkü teması ise, İspanyol mutfağının meşhur lezzetleri “Tapas Classicas’’ (klasik İspanyol mezeleri).

Arola’nın yemek atölyeleri, en az altı, en fazla sekiz kişinin katılımına açık. Atölyelerin ileriki tarihlerde devam ettirilmesi planlanıyor.

Organizers

Visited 1886 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Izaka'da Dem Muhabbetleri

CVK Park Bosphorus Hotel Istanbul, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

1 July 2018 To 9 September 2018

17:00 To 20:00

0212 377 88 88

CVK Park Bosphorus’un terasında yer alan Izaka Restaurant’da her Pazar saat 17:00- 20:00 arasında düzenlenen Dem Muhabbetleri’nde Boğaz manzarası ve gün batımına, lezzet ve canlı Türk Sanat…devamı

Tüyap Beylikdüzü Fuar Merkezi, Beylikdüzü - İstanbul

15 March 2012 To 18 March 2012

10:00 To 22:00

Türk mutfağını dünyanın diğer mutfak kültürleri ile buluşturmak, Türk aşçıları ile dünyanın önde gelen aşçıları arasında yakınlaşma ve karşılıklı bilgi alışverişini sağlamak amacıyla düzenlenen uluslararası gastronomi yarışması…devamı

Şarap uzmanı Yolaç Özcan, 26 Ocak 2023, Perşembe akşamı Asmalımescit’te Gürcü yemekleri ve şaraplarını eşleştirdiği bir tadım düzenliyor. Gürcü mutfağından örnekler sunan Galaktion‘da saat 20:00’de başlayacak Gürcü…devamı