İspanyol şef Sergi Arola’dan iki günlük yemek atölyesi

26 Şubat 2015

27 Şubat 2015

11:00 Kime 14:00

Arola Restaurant - Raffles Istanbul - Zorlu Center, Zincirlikuyu - İstanbul

http://www.raffles.com/istanbul/dining/arola/

Katılımcı sayısının sınırlı olduğu yemek atölyesine katılım için tek kişilik fiyat KDV dahil 330 TL.

Etkinlikler Tanım

Zorlu Center’da geçtiğimiz aylarda açılan Raffles Istanbul‘un adından çok söz edilen restoranı Arola Restaurant iki özel atölye çalışması ile yemek tutkunlarını ağırlayacak. Arola’nın kurucusu ünlü İspanyol şef Sergi Arola (ki kendisi iki Michelin yıldızlı Sergi Arola Restaurante’nin de kurucusu ve sahibidir), restoranın mutfak şefi Omar Mosquera Mallen ile birlikte katılımcılara İspanyol mutfağından çok özel lezzetler hazırlamanın ve sunmanın inceliklerini anlatacak. 26 Şubat ve 27 Şubat 2015 tarihlerinde 11:00-14:00 saatleri arasında, iki ayrı atölye çalışması olarak düzenlenen etkinlikte katılımcılar, Sergi Arola ile tanışma ve birlikte başlangıç, ana yemek ve tatlıdan oluşan özel bir menü hazırlama olanağı bulacaklar. Katılımcılar ayrıca hazırladıkları lezzetleri tadarak İspanyol mutfağı hakkında ayrıntılı bilgi edinme ve şefle sohbet etme fırsatı da yakalayacaklar. Sergi Arola ve Omar Mosquera Mallen ile  “Yemek Atölyesi” etkinliğinin birinci günkü teması, “Arrozes” (pirinç ile yapılan yemekler), ikinci günkü teması ise, İspanyol mutfağının meşhur lezzetleri “Tapas Classicas’’ (klasik İspanyol mezeleri).

Arola’nın yemek atölyeleri, en az altı, en fazla sekiz kişinin katılımına açık. Atölyelerin ileriki tarihlerde devam ettirilmesi planlanıyor.

Organizers

Visited 1121 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

İncirli Şaraphane'de Gusto Şarap Günü

Kuruçeşme Mahallesi, İncirli Şaraphane, Muallim Naci Caddesi, İstanbul, Türkiye

14 Temmuz 2017

14:00 To 16:30

212 237 01 12

15 yıldır şarap kursları ve etkinlikleri düzenleyen Gusto, satışı yaygın olmayan özel Türk şaraplarını tanıtmak üzere özel bir tadım etkinliği düzenliyor: “Şarabın Altın Günü” adı verilen Gusto…devamı

Murat Yankı ile Geçmişten Günümüze Kahve

42 Maslak, Ahi Evran Caddesi, Sarıyer/İstanbul, Türkiye

16 Nisan 2018

17:00 To 19:00

Tohum İstanbul’un Murat Yankı ile Geçmişten Günümüze Kahve, Bir Kültürel Bakış atölyesinde sosyolog, yeme-içme tarihçisi ve profesyonel rehber Murat Yankı‘nın anlatımıyla bir sosyoloğun gözüyle kahvenin medeniyetleri nasıl şekillendirdiği…devamı

Cankurtaran, Matbah Restaurant, Caferiye Sokak, Sultanahmet/Fatih/İstanbul, Türkiye

6 Aralık 2019 To 16 Aralık 2019

17:00 To 20:00

0 212 514 61 51

Matbah Restaurant Şeb’i Aruz’un 746. yılı dolayısıyla 7 – 17 Aralık 2019 tarihleri arasında Mevlevi Somadı etkinliğinin 5.’sini düzenliyor. Etkinlik kapsamında Mevlevi sofrasından örneklere yer verilecek.devamı