Le Cordon Bleu İstanbul’da Türk Mutfağı Eğitimi

24 Ocak 2022

1 Nisan 2022

12:00 Kime 18:00

Nişantepe, Le Cordon Bleu İstanbul, Çekmeköy/İstanbul, Türkiye

https://lecordonbleu.ozyegin.edu.tr/tr/iletisim

Klasik Türk Mutfağı Programı 5,500 USD

0216 564 9398

Etkinlikler Tanım

Le Cordon Bleu İstanbul, her biri günde 6 saat, haftada 2 gün ve toplamda 120 saat olan ve 2 seviyeden oluşan Türk Mutfağı eğitimi düzenliyor.

125 yıllık mutfak tecrübesinin ve disiplinin Türk mutfak teknikleri ve reçetelerine uyarlanarak oluşturulduğu eğitime Le Cordon Bleu şefleri ve misafir şefler eşlik edecek. Zengin ürün içeriği, köklü geçmişi, derin kültürü ve yüzyıllardır korunmuş reçetelere sahip Türk Mutfağı Programı İngilizce ve gösterim dersleri de Türkçeye çevrilecek şekilde çift dilde verilecek.

Uygulama seansları, gösterimler, kuram dersleri ve saha gezilerinden oluşan bu kapsamlı program 2 seviyeden oluşacak.

1. Seviye: Klasik Türk Mutfağı Programı (120 saat) “Certificat de Cuisine Turque” belgesi
2. Seviye: Bölgesel Türk Mutfağı Programı (120 saat) “Certificat de Cuisine Turque Regionale” belgesi

Her 2 seviyeyi başarı ile tamamlayan öğrencilere “Diplôme de Cuisine Turque” belgesi verilecek.

Türk Mutfağı ProgramıEğitim SüresiYabancı Uyruklu Öğretim ÜcretiÖğretim ÜcretiBurslu
Klasik Türk Mutfağı Programı11 Hafta 5,500 USD 49.500 TL 37.500 TL
Bölgesel Türk Mutfağı Programı11 Hafta5,000 USD 45.000 TL 33.500 TL
“Diplôme de Cuisine Turque”22 Hafta10,000 USD 90.000 TL 67.500 TL

Yeni programının başlangıcı için %25 burs imkanı sağlanacaktır. Sınırlı sayıda verilecek burs için, detaylı başvuru formunda yer alan motivasyon mektubunu 200 kelime olacak şekilde doldurmak ve burs komitesi ile görüşme üzerine verilecektir. 

Organizers

İletişim bilgileri

[email protected]

Visited 609 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Fenerbahçe Mahallesi, Wyndham Grand Istanbul Kalamis Marina Hotel, Fener Kalamış Caddesi, Kadıköy/İstanbul, Türkiye

31 Mart 2019 To 30 Mayıs 2019

16:00 To 23:00

0216 400 00 30

Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel‘in terasında hizmet veren Ouzo Roof Restaurant, “Kalamış Live” konseptiyle, Executive Şef Mehmet Yalçınkaya‘nın Ege ve Mezopotamya bölgesine ait yöresel ürünler kullanarak…devamı

Hacıahmet, Sheraton Istanbul City Center, Kurtuluş Deresi Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

26 Ocak 2022 To 30 Aralık 2023

15:00 To 19:00

0212 806 10 10

Tiyatro ve gastronomiyi buluşturan Le Petit Chef etkinliği,  27 Ocak 2022 tarihinden itibaren Sheraton İstanbul City Center’da gerçekleştirilecek.devamı

Gastronomist 2017 Mutfak Günleri

Sultanahmet, Binbirdirek Mahallesi, Fatih/Istanbul, Türkiye

20 Eylül 2017 To 23 Eylül 2017

08:00 To 20:00

21 – 24 Eylül 2017 tarihleri arasında İstanbul’da tarihi yarımadada gerçelşetirilecek olan Gastronomist 2017, dünya gastronomi başkenti olmaya aday İstanbul’un bu iddiasında destekliyor.devamı