Etkinlikler

Profesyonel kullanıma yönelik yiyecek ve içecek ithalatçısı Koza Gıda, sektördeki aşçılar ve satınalmacılara yönelik uygulamalı yemek derslerine devam ediyor. Şef Zafer Ersay ile şef Fırat Altay’ın sandviç ve wrap (dürüm) yapımının inceliklerini öğreteceği uygulama ücretsiz fakat katılım için rezervasyon yaptırmak...

Yeşilköy’deki Middle Kitchen, Sevgililer Günü için konuklarına özel bir mönü sunuyor. Tapaslarla başlayacak mönünün devamında, et veya balık seçenekleri servis ediliyor. Gecenin sürprizi Middle Kitchen Sevgililer Özel Pastası, pastadan sonra ise şampanya ve çilek ikramı var.

Tuğra Restaurant & Lounge’da Sevgililer Günü’nde kadınlarla erkeklerin farklılıklarından doğan uyuma dikkat çeken, birbirini tamamlayan lezzetlerden oluşan iki ayrı özel mönü sunuluyor: “Beyefendinin” ve “Hanımefendi” mönüleri. Beyefendi mönüsü, ızgara kuşkonmaz, poşe bıldırcın yumurtası ve taze soğan sosu ile servis edilen...

Manzarası ve İspanyol, İtalyan ve Türk mutfağının seçkin lezzetlerinden oluşan mönüsü ile dikkat çeken El Beso Restaurant & Club, Sevgililer Günü için 6 öğünlük özel bir mönü sunuyor. Mum ışığı, yemek, şarap ve müzik eşliğinde romantik bir gece geçirmeyi vaad...

14 Şubat akşamı EKS Mutfak Akademisi sevgilileri mutfakta romantik bir deneyime davet ediyor. Profesyonel şef eğitmenliğinde sevgililer, beraber hazırlayacakları romantik mönüyü, özel hazırlanan masada afiyetle ve keyifle yiyebilecekler. Gece boyunca şarap ve çikolata EKS Mutfak Akademisi’nin romantik çiftlere armağanı olacak....

Hamburg kökenli gezici mutfak Kitchen Guerilla 17 Şubat Cuma ve 18 Şubat Cumartesi günü saat 19:30’da Mania Gurme Teşvikiye’de olacak. Hamburglu deniz ürünleri ustası Michel Hermes (Café Paris, Hamburg), Türkiye’deki Guerilla şefi Ali Ronay (Barbaros Bay Kempinski Hotel, Bodrum) ve...

Adco Fine Wines, 10 hafta sürecek tematik şarap tadımlarını Çırağan Palace Kempinski İstanbul’daki Laledan Restaurant’da gerçekleştiriyor. Bu hafta dördüncüsü gerçekleşecek tadım etkinliğinin başlığı Cabernet Sauvignon & Kupajı  Şarapları Tadımı. İki saatlik atölye çalışması boyunca tadılacak şaraplar şunlar: SALVADOR POVEDA TOSCAR...

Adco Fine Wines, 10 hafta sürecek tematik şarap tadımlarını Çırağan Palace Kempinski İstanbul’daki Laledan Restaurant’da gerçekleştiriyor. Bu hafta dördüncüsü gerçekleşecek tadım etkinliğinin başlığı Cabernet Sauvignon & Kupajı  Şarapları Tadımı. İki saatlik atölye çalışması boyunca tadılacak şaraplar şunlar: SALVADOR POVEDA TOSCAR...

The Marmara Taksim’in yenilenen restoranı Tuti‘de 20-23 Şubat 2012 tarihleri arasında Biftek Günleri düzenleniyor. The Marmara Taksim’in ödüllü başaşçısı Rudolf Van Nunen tarafından özel olarak hazırlanan “Black Hoke Steak” mönüleri arasında dinlendirilmiş kemikli dana pirzola ile portakal, soya sosu, ıspanak...

The Marmara Bodrum’da 21 Subat – 1 Mayıs 2012 tarihleri arasında her Salı ve Perşembe günü 14:00 – 17:00 arasında yemek kursu düzenleniyor. Otelin şefleri tarafından yemek pişirmenin püf noktalarının uygulamalı olarak öğretildiğderslerin sonunda, katılımcılar kendi pişirdikleri yemekleri bir kadeh...