Paşaeli ve Selendi şaraplarının Rossopomodoro’nun İtalyan makarnaları eşliğinde tadılacağı yemek-şarap eşleştirmesi ve şarap tadımının programı şöyle:
• Tadımı yapılacak şarapların kısa geçmişi (Paşaeli, Selendi, Kastro Tireli)
• Şarabın tarihçesi, kırmızı ve beyaz şarap yapımı hakkında bilgi,
• Yaz aylarında sıkça içilen roze ve beyaz şaraplardan 2012 rekolte Paşaeli Yapıncak ve Kastro Tireli Narince& Viognier beyaz şaraplarıyla tadıma başlama
• Aromalarla ilgili burun atölyesi
• Paşaeli Çalkarası Roze ve Selendi Gülpembe 2012 tadımı
• Yemek-Şarap uyumu ve şarap servis sıcaklığı hakkında bilgiler, katılımcılardan gelen soruların cevaplanması
• Riedel kristal bardaklarla şarap tadımı
Bu Etkinliği Paylaşın
