‘The Nose Meets The Chef’ IWSA’da

27 Şubat 2015

27 Şubat 2015

06:06 Kime 06:06

Şişli Merkez Mah. İstiklal Sok. Key Plaza No:11-A Şişli / İstanbul

//www.iwsa.com.tr

Etkinlikler Tanım

Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçirilen International Wine and Spirits Academy (IWSA),  Şubat ayında ilginç bir gurme deneyim ile gastronomi meraklılarıyla buluşuyor. Sektöre yönelik verdiği eğitimlerin yanı sıra, fermente ve distile içecekler konusunda uzman bir eğitim ve uygulama merkezi olarak, birçok farklı etkinliğe de imza atan IWSA, tatlar ve kokuları ilgi çekici bir etkinlikte deneyimleme fırsatı sunuyor.

Niş parfümlerin büyülü dünyasında başlayan yolculuğun gurme dokunuşlarla buluştuğu etkinliğe katılanlara şef Murat Bozok ve parfümör Vedat Ozan’ın seçtiği hammaddelerden ilham alınarak özel bir tadım menüsü sunulacak. Parfümör Vedat Ozan’ın sunumu eşliğinde kokunun tarihçesi ile başlayan bu duyusal deneyim, her hammaddenin farklı hikayesi ve o hammaddeden ilham alan yemeğin sunumu ile devam edecek. Toplam 5 course’dan oluşan bu deneyimsel yemek ziyafetinde; limon, gül, böğürtlen ve çikolatanın parfümün gizemli dünyasından çıkıp, gurme dünyasında bambaşka bir forma dönüşmesine tanıklık edilecek.

Organizers

Visited 1198 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Çırağan Cad. No. 28 Istanbul Beşiktaş

13 Şubat 2015 To 14 Şubat 2015

Four Seasons Hotel Bosphorus’un şık restoranı Aqua, Sevgililer Günü’nü bu yıl da yepyeni bir menü ile karşılıyor.devamı

Merkez, The Populist bomontiada, Birahane Sokak, Şişli/İstanbul, Türkiye

2 Ekim 2019 To 5 Ekim 2019

17:00 To 22:00

0212 296 20 34

Bu yıl 4. kez düzenlenen “Oktoberfest İstanbul hosted by The Populist” festivali, bu yıl 3-6 Ekim 2019 tarihleri arasında Yapı Kredi Bomontiada’daki The Populist‘te gerçekleşiyor.devamı

Bordo ve Bask Bölgesi Turu

Bordeaux, France

26 Mayıs 2019 To 31 Mayıs 2019

04:00 To 22:00

Good Life Travel ve Birlikte Gezen Dostlar (BGD)

Good Life Travel ve Birlikte Gezen Dostlar (BGD), 27 Mayıs – 1 Haziran 2019 tarihlier arasında Önolog Saba Açıkgöz ile Bordo ve Bask Bölgesi Şarap, Kültür ve…devamı