‘The Nose Meets The Chef’ IWSA’da

27 Şubat 2015

27 Şubat 2015

18:51 Kime 18:51

Şişli Merkez Mah. İstiklal Sok. Key Plaza No:11-A Şişli / İstanbul

//www.iwsa.com.tr

Etkinlikler Tanım

Türkiye’de son yıllarda hızla gelişen turizm ve gastronomi sektörüne hizmet vermek amacıyla hayata geçirilen International Wine and Spirits Academy (IWSA),  Şubat ayında ilginç bir gurme deneyim ile gastronomi meraklılarıyla buluşuyor. Sektöre yönelik verdiği eğitimlerin yanı sıra, fermente ve distile içecekler konusunda uzman bir eğitim ve uygulama merkezi olarak, birçok farklı etkinliğe de imza atan IWSA, tatlar ve kokuları ilgi çekici bir etkinlikte deneyimleme fırsatı sunuyor.

Niş parfümlerin büyülü dünyasında başlayan yolculuğun gurme dokunuşlarla buluştuğu etkinliğe katılanlara şef Murat Bozok ve parfümör Vedat Ozan’ın seçtiği hammaddelerden ilham alınarak özel bir tadım menüsü sunulacak. Parfümör Vedat Ozan’ın sunumu eşliğinde kokunun tarihçesi ile başlayan bu duyusal deneyim, her hammaddenin farklı hikayesi ve o hammaddeden ilham alan yemeğin sunumu ile devam edecek. Toplam 5 course’dan oluşan bu deneyimsel yemek ziyafetinde; limon, gül, böğürtlen ve çikolatanın parfümün gizemli dünyasından çıkıp, gurme dünyasında bambaşka bir forma dönüşmesine tanıklık edilecek.

Organizers

Visited 1563 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Sunset'te Springfest mönüsü

Sunset Grill & Bar, Yol Sk., Ulus / Beşiktaş/Beşiktaş/Beşiktaş/İstanbul, Türkiye

1 Nisan 2018 To 14 Mayıs 2018

10:00 To 13:00

0212 287 03 57

Sunset Grill &Bar öğlen yemeklerinde mevsime özel lezzetlerden oluşan “SpringFest” mönüsü uygulamasını başlattı.devamı

Gümüşsuyu Mahallesi, Ek Biç Ye İç, İnönü Caddesi, Beyoğlu/İstanbul, Türkiye

26 Nisan 2019

09:00 To 11:00

0212 293 52 42

Yaza adım adım ilerlerken Ceyda Tavukçular ile “Detoks nedir?”, “Juice Detoks nasıl yapılır?” ve “Gerçekten sağlıklı yaşamak için hayatımıza neler katabiliriz?” gibi soruların cevaplanacağı Sağlıklı İçecekler Atölyesi, 27 Nisan…devamı

Bronz Sokak No: 4, Teşvikiye - İstanbul (restoran girişi Maçka Caddesi'nden)

16 Mart 2011

17:00 To 20:00

Nişantaşı Restoran Haftası 2011’in kapanış partisi 17 Mart 2011 Peşembe akşamı saat 19:00-22:00 arasında Park Hyatt Istanbul’un girişindeki The Prime restoranda yapılacak.devamı