Bomontiada‘nın yeni mekanlarından The Populist, Aralık ayında bir degüstasyon atölyesi düzenliyor. Atölye çalışmasında “craft” lezzetler ile ilgili detaylı bilgiler verilirken, hazırlanan degüstasyon mönüsünün tadımı da yapılacak. Brewmaster Jan Hendrik Koch, şef Ali Ronay ve mutfak şefi Muhittin Kabasakal’ın katılımı ile ilki 3 Aralık 2016, Cumartesi günü gerçekleştirilecek Gastropub Degüstasyon Atölyesi’nin devam etkinlikleri de planlanıyor. 15:00-18:00 saatleri arasında gerçekleşecek atölye çalışmasında başlangıçların dışında 7 yemek sunulacak ve her biri faklı ‘craft’ tatlarla eşleştirilecek. Mönüde yer alan Asya Marineli Biftek Salata, Stout Turta, Sosis, Mini Cheeseburger, Mantar Pizzetta, BBQ Soslu Brisket ve Funnel Cake gibi lezzetler şefler eşliğinde deneyimlenecek. Atölye çalışmasının ardından DJ müziği eşliğinde ‘happy hour’ da var.
