USLA’da Modern Ramazan Menüsü

10 Ağustos 2012

10 Ağustos 2012

10:00 Kime 13:00

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

http://www.usla.com.tr

Katılım ücreti kişi başı 130 TL.

Etkinlikler Tanım

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshop’larda, Ağustos ayında Ramazan temalı konular işleniyor. 10 Ağustos 2012, Cuma günü gerçekleşecek workshop’ta, geleneksel Ramazan yemeklerin modern tekniklerle ve farklı yorumlarla yapımı öğretilecek. Atölye çalışması sırasında yapımı öğretilecek yemekler şunlar:

Balık – Ekmek Kişnişli Salatalık Köpüğü ve Misket Limonu Confit ile
Safranla Pişirilmiş Elma ve Hurmalı Tuffahiye
Kayısı Peltesi, Güllü Kaymak ve Fırınlanmış Badem ile

Organizers

Visited 1115 times, 2 Visits today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

29 Haziran 2012

12:00 To 14:00

USLA’da Haziran ayında çocuklar için düzenlenen yemek kursu “Mutfakta Yaz Kampı”, 30 Haziran 2012, Cumartesi günü gerçekleşecek.devamı

Şef Sergi Arola ve Arola Restaurant’ın mutfak şefi Omar Mosquera Mallen

Arola Restaurant - Raffles Istanbul - Zorlu Center, Zincirlikuyu - İstanbul

25 Şubat 2015 To 26 Şubat 2015

09:00 To 12:00

Zorlu Center’da geçtiğimiz aylarda açılan Raffles Istanbul‘un adından çok söz edilen restoranı Arola Restaurant iki özel atölye çalışması ile yemek tutkunlarını ağırlayacak.devamı

Meydan Sokak Beybi Giz Plaza B Blok, Maslak - İstanbul

18 Temmuz 2011

17:00 To 15:45

Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)’nde Temmuz ayı yemek kursları devam ediyor. İtalyan Mutfağı kursunun ikinci bölümü 19 Temmuz’da gerçekleştirilecek.devamı