USLA’da Modern Ramazan Menüsü

10 Ağustos 2012

10 Ağustos 2012

10:00 To 13:00

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

http://www.usla.com.tr

Katılım ücreti kişi başı 130 TL.

Etkinlik Description

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshop’larda, Ağustos ayında Ramazan temalı konular işleniyor. 10 Ağustos 2012, Cuma günü gerçekleşecek workshop’ta, geleneksel Ramazan yemeklerin modern tekniklerle ve farklı yorumlarla yapımı öğretilecek. Atölye çalışması sırasında yapımı öğretilecek yemekler şunlar:

Balık – Ekmek Kişnişli Salatalık Köpüğü ve Misket Limonu Confit ile
Safranla Pişirilmiş Elma ve Hurmalı Tuffahiye
Kayısı Peltesi, Güllü Kaymak ve Fırınlanmış Badem ile

Organizers

Visited 1702 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Chef's İstanbul Mutfak Atölyesi çikolata yapımı kursu

Büyükdere Cad. Oya Sk. Devran Apt. B Blok No:2 Kat:1, Esentepe - Istanbul

30 January 2016 To 31 January 2016

11:00 To 14:30

Chef’s İstanbul Mutfak Atölyesi, 30 ve 31 Ocak 2016’da, amatörlere yönelik 2 günlük el yapımı ‘gurme çikolata’ kursu düzenliyor. Bu eğitim programında çikolata ile çalışmanın incelikleri ve…devamı

Ioki'de sushi yapım atölyesi

Ioki Kandilli - Kandilli Caddesi No: 11/A, Kandilli - İstanbul

23 October 2016 To 30 May 2017

14:00 To 16:00

Geleneksel Japon mutfağını Türk ve Peru lezzetleriyle harmanlayan Ioki, her Pazar saat 14:00 – 16:00 arası Kandilli şubesinde sushi atölyeleri düzenliyor.  Usta şeflerinin tecrübelerini aktaracağı sushi atölyelerinde…devamı

Avni Dilligil Sk No:12, 34394, Mecidiyeköy - İstanbul

31 January 2015

USLA/ Uluslararası Servis ve Lezzet Akademisinin minik şefleri, 31 Ocak’ta düzenlenecek kurabiye yapımı ve süslemesi etkinliğinde ailelerine kendi elleriyle kurabiyeler yapmaya hazırlanıyor. Çocukların hem yaratıcılığını hem de el…devamı