USLA’da Modern Ramazan Menüsü

10 Ağustos 2012

10 Ağustos 2012

10:00 To 13:00

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

http://www.usla.com.tr

Katılım ücreti kişi başı 130 TL.

Etkinlik Description

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshop’larda, Ağustos ayında Ramazan temalı konular işleniyor. 10 Ağustos 2012, Cuma günü gerçekleşecek workshop’ta, geleneksel Ramazan yemeklerin modern tekniklerle ve farklı yorumlarla yapımı öğretilecek. Atölye çalışması sırasında yapımı öğretilecek yemekler şunlar:

Balık – Ekmek Kişnişli Salatalık Köpüğü ve Misket Limonu Confit ile
Safranla Pişirilmiş Elma ve Hurmalı Tuffahiye
Kayısı Peltesi, Güllü Kaymak ve Fırınlanmış Badem ile

Organizers

Visited 2126 times, 1 Visit today

Buraya yorum yazmak ister misiniz?

Related Event

Avni Dilligil Sokak No: 12, Mecidiyeköy - İstanbul

28 June 2012

19:00 To 22:00

Aşçılık ve ağırlama sanatları eğitimi veren USLA‘da amatörlere yönelik olarak düzenlenen workshoplar, farklı yemek alışkanlıkları ve mutfak kültürleri konusunda uygulamalı eğitim almanıza olanak sağlıyor. 28 Haziran 2012,…devamı

Le Cordon Bleu Chef's Table - ördek

Kanyon AVM, Büyükdere Caddesi No: 185 G Katı, Levent - Istanbul

25 August 2017

16:00 To 19:00

212 555 45 45

İntema Yaşam’da, Le Cordon Bleu İstanbul master şeflerinin hazırladığı masada sunulacak özel yemek, 11 ve 25 Ağustos 2017 tarihlerinde gerçekleştirilecek. Bu özel yemekte Le Cordon Bleu master…devamı

Kemerburgaz Caddesi 25/3 Ayazağa - İstanbul

13 September 2011

13:30 To 18:00

Profesyonel kullanıma yönelik yiyecek ve içecek ithalatçısı Koza Gıda, sektördeki aşçılar ve satınalmacılara yönelik uygulamalı yemek dersi veriyor. Sef Zafer Ersay ile şef Fırat Altay’ın İtalyan mutfağına…devamı