Zeytinbağı’nda sonbahar otları ile yemek kursu

Kaz Dağları’ndaki butik otel Zeytinbağı, işletmecisi Erhan Şeker‘in Ege otları ve yerel malzemelerle hazırladığı yemekleriyle de ünlü. Konuklardan gelen talep üzerine zaman zaman otelde konaklamalı ve gezili yemek kursları düzenleniyor. Zeytinbağı’nın yeni kursu 30 Kasım – 1 Aralık 2012 tarihleri arasında. Mevsim gereği yerel pazarda bollaşan Ege otlarının ağırlıklı olacağı kurs Cumartesi sabahı otelin yerel peynirler, reçeller, köy ekmekleri, soğanlı ve otlu pideler, omletler ve ev yapımı meyve sularından oluşan ünlü kahvaltısıyla başlıyor. Kahvaltının ardından mutfakta yemek yapacak katılımcılar, akşam da kendi pişirdiklerini şarap eşliğinde tadabilece.

Zeytinbağı küçük bir otel olduğundan, katılım ve konaklama için önceden rezervasyon yaptırmanız gerekiyor.