Konular

Trakya’daki butik çiftliklerden biri olan Palivor Çiftliği, kendi üretimi olan kaz, ördek ve tavuk ciğer ezmelerini (paté) Bebek’teki kendi mağazasında ve ulusal perakende zincirlerinde satışa sundu. Şarküteri ürünleri büyük beğeni toplayan Palivor Çiftliği reçetelerini kendi geliştirdiği bu çok özel ürünleri...

Çikolata hemen her insan için zevk, keyif ve keşif kaynağı bir ürün, mutlulukla ilişkilendirilen bir simge. Her kalıba sokabilmek, dolayısıyla her şekliyle ilgi çekmek mümkün. Diva’s, yaklaşık 5 ay önce 2 arkadaş tarafından kuruldu. Talin Binatlı ve Natali Erzaman, el...

İtalya’nın en tanınmış iş adamlarından Michele Ferrero’nun vefatı, tam da Sevgililer Günü olan 14 Şubat’a rastladığı için, ekonomi gazetelerindeki birkaç haber dışında pek yer almadı basında. Oysa her çocuğun, ya da çocuk ruhlu kişinin, hayatı boyunca “en az bir defa”...

Son yıllarda artan gıda, daha doğrusu temiz ve kaynağı belli, güvenilir gıda ihtiyacına cevap olaran gelişen eğilimlerden biri şehir bahçeciliği. Çok kısaca özetlemek gerekirse, şehir bahçeciliğinin temelinde endüstriyel tarım üretiminin, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanımının, ıslah edilmiş veya genetiği...

İki genç insan, yaşamlarına tutkularını eklemek ve onunla yaşamak isterlerse ne olur? Bu sorunun cevabının ete kemiğe büründüğü bir yerden bahsedeceğim sizlere; Lokanta Armut. Tülin Bozüyük ve Burak Zafer Sırmaçekici yemeğe, şaraba, seramiğe olan tutkularını hayata geçirmek için açmışlar Lokanta...