Beta Tea, mevsimlere özel çay serisi Season’a soğuk kış ayları için yeni bir ürün ekledi: Winter Mood adı verilen özel kış çayı, Sri Lanka’nın Galle ve Matara bölgelerinden gelen siyah çay yaprakları ile bergamot aromasını harmanlıyor. Yoğun tadı ve aroması...
- 7 Ocak 2015
- 1 dakikalık okuma
Her şaraba ayrı kadeh gerekip gerekmediği cevaplaması hem kolay hem zor bir sorudur. Uzmanlar şarabın tadının, sunulduğu bardağın şekline göre değiştiğini söylüyor. Yani aynı şarap farklı biçime sahip bardaklarda tadıldığında tadı farklı algılanabiliyor. Bu yüzden evet, farklı sarap türleri için farklı kadeh...
- 1 Ağustos 2013
- 3 dakikalık okuma
The Ritz-Carlton, İstanbul otelinin konukları artık çay sipariş ettiklerinde önlerine bir çay uzmanı tarafından özenle hazırlanmış gelecek. Otel bu görevi Türkiye’nin ilk çay sommelier’si Murat Alpay’a verdi. Alpay, The Ritz-Carlton, İstanbul’un misafirleri için özel bir çay mönüsü hazırladı. Alpay’ın tasarladığı...
- 22 Kasım 2011
- 1 dakikalık okuma
Dünyanın farklı köşelerinden yöresel çayları Türkiye’ye getiren Chado, aromalı çaylara meraklı müşterilerine şimdi de meyve kokulu mumlar sunuyor. Chado, Fransa’nın Grasse bölgesinde özel ürettirdiği incir yaprağı ve portakal çiçeği kokulu mumları ile çay ritüelini bir aromaterapi seansına dönüştürmeyi amaçlıyor....
- 15 Kasım 2011
- 1 dakikalık okuma
