Şarap

Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin üçüncüsü, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde, 16-18 Aralık 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Etkinlik kapsamında ziyaretçiler, Türkiye’nin önde gelen şarap üreticileri tarafından kurulan standlarda 160’tan fazla farklı şarabı, 16 ve 17 Aralık’ta 16:00 – 20:00 , 18 Aralık’ta...

Geçtiğimiz ay, İstanbul’da çok önemli bir şarap tadımı etkinliği gerçekleşti. Mania Gurme tarafından düzenlenen Mania Wine Tasting 2011, Fransa ve İtalya’nın farklı bölgelerinden şarap üreticilerini Türk şarap severlerle bir araya getirdi. İki gün süren etkinlikte şarap tadımları ve uzmanların katılımıyla...

Içki kültürü dergisi Gusto’nun düzenlediği şarap kurslarının ikinci etabı Dünya Sarapları başlığını taşıyor. Gusto dergisi genel yayın yönetmeni Mehmet Yalçın’ın vereceği kursun II. etabı 4 seanstan oluşuyor. Bu etabı bitirenler “Üzümler, Şaraplar ve Şarap Stilleri” başlıklı üçüncü etaba katılmaya hak...

Kanyon yönetimi ülkemizde yaşanan üzücü olaylar nedeniyle bu etkinliğin ileriki bir tarihe ertelendiğini duyurdu. Yeni tarih belirlendiğinde haberimiz güncellenecektir. Kanyon Şarap Tadım Günleri’nin üçüncüsü, İstanbul Kanyon Alışveriş Merkezi’nde, 21-23 Ekim 2011 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Etkinlik kapsamında ziyaretçiler, Türkiye’nin önde gelen...

Mirror restoran, Levent, Suadiye ve Asmalımescit şubelerinin ardından bu yaz Reina’da da bir şube açtı. Reina içinde özel bir konumu olan restoran 200 kişiyi ağırlayabiliyor ve diğer Mirror’larda olduğu gibi İtalyan şef Rocco Strazzera  ve ekibinin hazırladığı mönü sunuluyor. Mirror...

Beyoğlu’ndaki Istanbul Culinary Institute‘un uygulama restoranı Enstitü, mevsiminde yemek felsefesiyle hizmet veriyor. Enstitü, günlük olarak değişen, Türk ve Akdeniz yemeklerinden oluşan mönüsünün yanında Haziran ayından itibaren akşam yemeklerinde Chefschool öğrencileri ve şeflerinin birlikte hazırlayacagı yemek – şarap eşleştirmeli tadım mönüleri ...