Beyoğlu’ndaki Istanbul Culinary Institute‘un uygulama restoranı Enstitü, mevsiminde yemek felsefesiyle hizmet veriyor. Enstitü, günlük olarak değişen, Türk ve Akdeniz yemeklerinden oluşan mönüsünün yanında Haziran ayından itibaren akşam yemeklerinde Chefschool öğrencileri ve şeflerinin birlikte hazırlayacagı yemek – şarap eşleştirmeli tadım mönüleri de sunulacak. Bu mönülerin sunum takvimini Etkinlikler bölümümüzde bulabilirsiniz. Ayrıca Istanbul Culinary Institute bünyesinde dünya mutfaklarından farklı lezzetlere meraklı olanlar için düzenlenen workshop, seminer ve diğer etkinlikler hakkında bilgileri de Gurme Ajanda’dan takip edebilirsiniz.
Bu gönderiyi paylaş
