SG İmalathane‘de 26 Mart 2018, Salı akşamı 19:00’da Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi etkinliği gerçekleştirilecek. Arkeolog ve gıda mühendisi Ahmet Uhri ile birlikte Orhan Pamuk romanlarindaki mutfak, yemek ve yemeğin algılanma biçimleri, “Cevdet Bey ve Oğulları”, “Kara Kitap”, “Yeni Hayat”, “Kafamda Bir Tuhaflık Var”, “Masumiyet Müzesi” gibi romanlar üzerinden incelenecek. Romanlardaki yemekler ve tatlıların bazılarından oluşan bir mönünun sunulacağı geceye katılım için rezervasyon ve ön ödeme yapmak gerekiyor.
Ahmet Uhri ile Orhan Pamuk Gecesi mönüsü şöyle:
- Kuzu kavurma
- Beyaz peynirli sigara böreği
- Zeytinyağlı taze fasülye
- Bezelyeli dereotlu pilav
- Portakallı revani ve supangle
- Boza
Bu etkinliğe ön kayıt yaptırmak ve daha fazla bilgi almak isterseniz, aşağıdaki form aracılığıyla etkinlik organizatörüne ulaşabilirsiniz.
Hata: İletişim formu bulunamadı.
Bu Etkinliği Paylaşın
